#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(651)

#PolyPod: Hva vi bør vi snakke om i 2026?

#PolyPod: Hva vi bør vi snakke om i 2026?

Hva blir de viktigste trendene innen arbeidsliv, helse, energi og utenrikspolitikk i 2026? Hva kreves av ledere når vi skal håndtere kunstig intelligens? Hvordan løser vi teknologigapet mellom unge og...

6 Jan 59min

#PolyPod: Vincent Fleischer brenner for samarbeid

#PolyPod: Vincent Fleischer brenner for samarbeid

I #PolyPod-serien «Det jeg brenner for» feirer vi de første 225 000 lyttingene med noen av Polyteknisk Forenings direksjonsmedlemmer, som forteller om hva de brenner for og gir tips til hva som er ver...

16 Des 202523min

#PolyPod: Oda Ellingsen brenner for digitalisering med mening

#PolyPod: Oda Ellingsen brenner for digitalisering med mening

I #PolyPod-serien «Det jeg brenner for» feirer vi de første 225 000 lyttingene med noen av Polyteknisk Forenings direksjonsmedlemmer, som forteller om hva de brenner for og gir tips til hva som er ver...

16 Des 202514min

#PolyPod: Paul Chaffey brenner for det intrikate

#PolyPod: Paul Chaffey brenner for det intrikate

I #PolyPod-serien «Det jeg brenner for» feirer vi de første 225 000 lyttingene med noen av Polyteknisk Forenings direksjonsmedlemmer, som forteller om hva de brenner for og gir tips til hva som er ver...

16 Des 202528min

#PolyPod: Ragnhild Ulltveit-Moe brenner for klimaet

#PolyPod: Ragnhild Ulltveit-Moe brenner for klimaet

I #PolyPod-serien «Det jeg brenner for» feirer vi de første 225 000 lyttingene med noen av Polyteknisk Forenings direksjonsmedlemmer, som forteller om hva de brenner for og gir tips til hva som er ver...

16 Des 202530min

#PolyPod: Frode Meinich brenner for kraften i teknologi

#PolyPod: Frode Meinich brenner for kraften i teknologi

I #PolyPod-serien «Det jeg brenner for» feirer vi de første 225 000 lyttingene med noen av Polyteknisk Forenings direksjonsmedlemmer, som forteller om hva de brenner for og gir tips til hva som er ver...

16 Des 202526min

#PolyPod: Maria Barstad Sanner brenner for at vi lytter mer

#PolyPod: Maria Barstad Sanner brenner for at vi lytter mer

I #PolyPod-serien «Det jeg brenner for» feirer vi de første 225 000 lyttingene med noen av Polyteknisk Forenings direksjonsmedlemmer, som forteller om hva de brenner for og gir tips til hva som er ver...

16 Des 202521min

#PolyPod: Øystein E. Søreide brenner for å gjøre verden til et bittelitt bedre sted

#PolyPod: Øystein E. Søreide brenner for å gjøre verden til et bittelitt bedre sted

I #PolyPod-serien «Det jeg brenner for» feirer vi de første 225 000 lyttingene med noen av Polyteknisk Forenings direksjonsmedlemmer, som forteller om hva de brenner for og gir tips til hva som er ver...

16 Des 202516min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
utbytte
pengepodden-2
finansredaksjonen
pengesnakk
morgenkaffen-med-finansavisen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
okonomiamatorene
liberal-halvtime
lederpodden
rss-markedspuls-2
rss-impressions-2
rss-investering-gjort-enkelt