#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(662)

Snakk om ny energi til og fra sokkelen!

Snakk om ny energi til og fra sokkelen!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Anders Opedal, konsernsjef, Equinor- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk ForeningPolykte...

15 Aug 202438min

#PolyPod: Snakk om å se lyset!

#PolyPod: Snakk om å se lyset!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Astrid Simonsen Joos, CEO, Glamox- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk ForeningPolyktekn...

14 Aug 202422min

#PolyPod: Snakk om liv laga for karbonlagring!

#PolyPod: Snakk om liv laga for karbonlagring!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Anne Strømmen Lycke, administrerende direktør, NORSAR Imran Abdul-Majid, styreleder PF CO2-håndteringMett...

14 Aug 202431min

#PolyPod: Snakk om teknologi for sikre veier!

#PolyPod: Snakk om teknologi for sikre veier!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Ingrid Dahl Hovland, vegdirektør, Statens vegvesenMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Fore...

14 Aug 202423min

#PolyPod: Snakk om felles nordisk digital sikkerhet!

#PolyPod: Snakk om felles nordisk digital sikkerhet!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Jon Omund Revhaug, konserndirektør for Telenor NordenMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk F...

14 Aug 202440min

#PolyPod: Snakk om mer kraft og mer klima!

#PolyPod: Snakk om mer kraft og mer klima!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Kjetil Lund, vassdrags- og energidirektør, NVEMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening...

14 Aug 202428min

#PolyPod: Snakk om råvarer for teknologi!

#PolyPod: Snakk om råvarer for teknologi!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Christian Dye, forskningsdeirektør miljøteknologi, IFEMartin Foss, divisjonsdirektør energi, IFEMette Våg...

14 Aug 202431min

#PolyPod: Snakk om fysisk digital infrastruktur!

#PolyPod: Snakk om fysisk digital infrastruktur!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Jon Gravråk, CEO, Bulk Infrastructure og direksjonsmedlem, Polyteknisk ForeningMette Vågnes Eriksen, gene...

14 Aug 202436min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
e24-podden
rss-borsmorgen-okonominyhetene
rss-penger-polser-og-politikk
rss-pa-konto
rss-skravla-gar
pengepodden-2
finansredaksjonen
utbytte
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
stormkast-med-valebrokk-stordalen
morgenkaffen-med-finansavisen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
pengesnakk
rss-sunn-okonomi
lederpodden
okonomiamatorene
rss-markedspuls-2