#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(662)

#PolyPod: Snakk om å bygge CCS og hydrogen nå!

#PolyPod: Snakk om å bygge CCS og hydrogen nå!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:-Johnny Stuen,Head of commercial Nordics, Rely- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Foreni...

14 Aug 202433min

#PolyPod: Snakk om åpen kunnskap!

#PolyPod: Snakk om åpen kunnskap!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Svein Stølen, rektor, Universitetet i Oslo- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening...

13 Aug 202428min

#PolyPod: Snakk om energiomstillingen!

#PolyPod: Snakk om energiomstillingen!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Sverre Alvik, forskningsleder for energiomstilling, DNV- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polytek...

13 Aug 202423min

#PolyPod: Snakk om bærekraftig bevegelsesfrihet!

#PolyPod: Snakk om bærekraftig bevegelsesfrihet!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Bernt Reitan Jenssen, CEO, RuterMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk ForeningPolykteknisk F...

13 Aug 202432min

#PolyPod: Snakk om karbonfjerning!

#PolyPod: Snakk om karbonfjerning!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Paal Skoe, CEO, Green Transition Holding- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk ForeningPo...

13 Aug 202427min

#PolyPod: Snakk om sirkulær byggenæring!

#PolyPod: Snakk om sirkulær byggenæring!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Rasmus Nord, administrerende direktør, Sweco Norge- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk ...

13 Aug 202424min

#PolyPod: Snakk om systemendring!

#PolyPod: Snakk om systemendring!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Thomas Hoholm, Head of Department, Department of Strategy and Entrepreneurship, BI- Mette Vågnes Erikse...

13 Aug 202423min

#PolyPod: Snakk om tillit i vinden!

#PolyPod: Snakk om tillit i vinden!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Ingrid Vik, spesialrådgiver, UTSYN- Cecilie Hellestveit, konflikt- og folkerettsforsker- Mette Vågnes E...

13 Aug 202446min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
e24-podden
rss-borsmorgen-okonominyhetene
rss-penger-polser-og-politikk
rss-pa-konto
rss-skravla-gar
pengepodden-2
finansredaksjonen
utbytte
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
stormkast-med-valebrokk-stordalen
morgenkaffen-med-finansavisen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
pengesnakk
rss-sunn-okonomi
lederpodden
okonomiamatorene
rss-markedspuls-2