#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(650)

#PolyPod: Snakk om ny havindustri!

#PolyPod: Snakk om ny havindustri!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med: Anne Myhrvold, administrerende direktør, HavindustritilsynetMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Poly...

13 Aug 202422min

#PolyPod: Europas største forekomst av sjeldne jordarter

#PolyPod: Europas største forekomst av sjeldne jordarter

Hva betyr forekomsten på Fensfeltet i Telemark for det grønne skiftet, for forsyningssikkerhet og for digitalisering? Hva er avveiningene mellom lokal natur og globalt klima? Hvor stor kan norsk miner...

28 Jun 202425min

#PolyPod: Gassifisering, den gløymte teknologien

#PolyPod: Gassifisering, den gløymte teknologien

Kva er gassifisering, kva er potensialet til gassifisering og korleis kan det drivast med ein sirkulærøkonomisk modell? Dette er noko av de me får svar på i denne episoden. Lytt til samtalen mellom: ...

21 Jun 202440min

#PolyPod: Explain for me AI

#PolyPod: Explain for me AI

Er du nysgjerrig på hva AI egentlig er, og hvordan det vil påvirke livene våre? Lurer du på hvordan denne teknologien vil endre måten vi arbeider, lærer og kommuniserer på? Vil du vite hvordan du kan ...

21 Jun 202455min

#PolyPod: Hva har ledende redaktører på hjertet?

#PolyPod: Hva har ledende redaktører på hjertet?

Hva skulle ledende redaktører gjerne ha tatt opp og hva har de på hjertet der politikk, teknologi og næringsliv møtes? Lytt til samtalen fra sommeravslutningen i Polyteknisk Forening med:Frithjof Jaco...

18 Jun 202444min

#PolyPod: Køordning for tilknytning til strømnett: Funker det?

#PolyPod: Køordning for tilknytning til strømnett: Funker det?

Tilgang til elektrisk kraft er en sentral forutsetning for det grønne skiftet og den økonomiske veksten i Norge. I dag er det ikke nok kapasitet i strømnettet til alle som ønsker å produsere eller bru...

17 Jun 202455min

#PolyPod: Hva kan demokratisk eierskap tilføre norsk næringsliv?

#PolyPod: Hva kan demokratisk eierskap tilføre norsk næringsliv?

Hva er de nyeste funnene angående ansatte-eide bedrifter og samvirker i Norge? Lytt til samtalen mellom: Vigdis Mathisen, forbundsleder, Finansforbundet Hilde Wisløff Nagell, rådgiver, Tankesmien Ag...

14 Jun 202427min

#PolyPod: Hvordan jobber valgkomiteene og hvordan blir man relevant som styremedlem?

#PolyPod: Hvordan jobber valgkomiteene og hvordan blir man relevant som styremedlem?

Hva er de første stegene man bør ta hvis man ønsker seg styreverv? Trenger man en egen styre-CV? Er ledererfaring nødvendig for å sitte i et styre? Alle sier at man må finne ut hva man kan bidra med. ...

14 Jun 202428min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
lydartikler-fra-aftenposten
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
pengesnakk
pengepodden-2
utbytte
finansredaksjonen
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
morgenkaffen-med-finansavisen
lederpodden
okonomiamatorene
rss-markedspuls-2
rss-andelige-tanker-med-camillo
rss-fa-makro
rss-investering-gjort-enkelt