#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(662)

#PolyPod: Hvordan går det egentlig med rekrutteringen av kvinner inn i styrene?

#PolyPod: Hvordan går det egentlig med rekrutteringen av kvinner inn i styrene?

Hvordan går det egentlig med rekrutteringen av kvinner til styrene etter den nye loven om kjønnsmangfold?Lytt til samtalen mellom:Hilde Lekven, Managing Partner, Agile InterimLine Hestvik, styremedlem...

3 Jun 202427min

#PolyPod – Påvirkningskonferansen nachspiel: Hvor slutter virkeligheten og hvor starter fiksjonen?

#PolyPod – Påvirkningskonferansen nachspiel: Hvor slutter virkeligheten og hvor starter fiksjonen?

Hva er det som skiller sanne konspirative og sanne konstruerte narrativer? Hvor slutter virkeligheten og hvor starter fiksjonen? Lytt til samtalen mellom: Lasse Josephsen, journalistGjermund Stenberg...

31 Mai 202428min

#PolyPod: En Nasjonal transportplan for fremtiden?

#PolyPod: En Nasjonal transportplan for fremtiden?

Hva må Nasjonal transportplan, NTP, være for at vi fortsatt skal ha sikker og effektiv mobilitet for personer og gods i et nytt verdensbilde preget av klimaendringer og krig i Europa? Har vi de rette ...

30 Mai 202424min

#PolyPod: Et Gaza-liv: Familien, flukten og det tapte landet

#PolyPod: Et Gaza-liv: Familien, flukten og det tapte landet

Før Gaza-krigen brøt ut i oktober 2023, var den lille landstripen ved Middelhavet hjemsted for mer enn 2 millioner mennesker. Med krigen ble alle disse livene lagt i ruiner. Hvordan kunne dette skje? ...

24 Mai 202447min

#PolyPod: Evighetsbatterier?

#PolyPod: Evighetsbatterier?

Hvordan kan resirkulering gi batterier nærmest evig liv? Hvordan får vi en sirkulær verdikjede i batteriindustrien med utgangspunkt i Fredrikstad? Hva betyr dette for effektiv ressursbruk av materiale...

21 Mai 202434min

#PolyPod: Hva er fremtiden for kjernekraft i Norge?

#PolyPod: Hva er fremtiden for kjernekraft i Norge?

Hva har skjedd med teknologien? Hvor risikofylt og kostnadskrevende er kjernekraft? Hva med radioaktivt avfall? Bør det legges til rette for planlegging av kjernekraft i Norge, og hvem bør ta styringe...

13 Mai 202438min

#PolyPod: Drivstoff for en grønnere verden: e-fuels

#PolyPod: Drivstoff for en grønnere verden: e-fuels

Hvordan ligger vi an med å ta i bruk de alternative drivstoffene som skal erstatte fossilt i fremtidens grønnere verden? Hvordan rangerer e-fuels i forhold til fossil diesel? Er det forskjeller for pe...

3 Mai 202430min

#PolyPod: Frihetens Grense: En reise langs Natos nye frontlinje

#PolyPod: Frihetens Grense: En reise langs Natos nye frontlinje

Bli med på en reise fra Kirkenes i nord til Georgia når du hører samtalen fra bokbadet av forfatter Nils Rune Langeland i samtale med Asle Toje om boken Frihetens Grense: En reise langs Natos nye fron...

29 Apr 202446min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
rss-pa-konto
rss-skravla-gar
pengepodden-2
finansredaksjonen
utbytte
pengesnakk
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
morgenkaffen-med-finansavisen
stormkast-med-valebrokk-stordalen
rss-sunn-okonomi
lederpodden
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
okonomiamatorene
rss-markedspuls-2