#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(662)

#PolyPod: Å ville og våge: Hvordan blir vi modige?

#PolyPod: Å ville og våge: Hvordan blir vi modige?

Som oppladning til Kvinnedagen inviterer Polyteknisk Forening til den årlige vorspielkvelden hvor vi inspirerer til å satse, gjennom kunnskap og rollemodeller som deler sine historier og råd om å velg...

8 Mar 202416min

#PolyPod: Å ville og våge: Hvordan får man plass rundt styrebordet?

#PolyPod: Å ville og våge: Hvordan får man plass rundt styrebordet?

Som oppladning til Kvinnedagen inviterer Polyteknisk Forening til den årlige vorspielkvelden hvor vi inspirerer til å satse, gjennom kunnskap og rollemodeller som deler sine historier og råd om å velg...

8 Mar 202412min

#PolyPod: Å ville og våge: Hva blir de viktigste utfordringene i styrene i årene som kommer?

#PolyPod: Å ville og våge: Hva blir de viktigste utfordringene i styrene i årene som kommer?

Som oppladning til Kvinnedagen inviterer Polyteknisk Forening til den årlige vorspielkvelden hvor vi inspirerer til å satse, gjennom kunnskap og rollemodeller som deler sine historier og råd om å velg...

8 Mar 202415min

#PolyPod: Å ville og våge: Ny kvoteringslov – hva nå?

#PolyPod: Å ville og våge: Ny kvoteringslov – hva nå?

Som oppladning til Kvinnedagen inviterer Polyteknisk Forening til den årlige vorspielkvelden hvor vi inspirerer til å satse, gjennom kunnskap og rollemodeller som deler sine historier og råd om å velg...

8 Mar 202417min

 #PolyPod med Terje Strøm: Politisk skade på tilliten i samfunnet?

#PolyPod med Terje Strøm: Politisk skade på tilliten i samfunnet?

Politiske skandaler kan svekke modellen vår basert på tillit til ledere i politikk og næringsliv. Er norske politikere mindre skikkelige enn før i tiden? På hvilken måte får dette innvirkning på velge...

6 Mar 202422min

#PolyPod – Drivstoff for en grønnere verden: Biodrivstoff

#PolyPod – Drivstoff for en grønnere verden: Biodrivstoff

Hvordan ligger vi an med å ta i bruk de alternative drivstoffene som skal erstatte fossilt i fremtidens grønnere verden? Hvordan rangere biodrivstoff i forhold til fossil diesel? Er det forskjeller fo...

4 Mar 202434min

#PolyPod – Drivstoff for en grønnere verden: Batteri

#PolyPod – Drivstoff for en grønnere verden: Batteri

Hvordan ligger vi an med å ta i bruk de alternative drivstoffene som skal erstatte fossilt i fremtidens grønnere verden? Hvordan rangere batteri i forhold til fossil diesel? Er det forskjeller for per...

26 Feb 202444min

#PolyPod: Slik er livet i et russisk fengsel

#PolyPod: Slik er livet i et russisk fengsel

Forrige uke døde den kjente Putin-kritikeren og politiske fangen Aleksej Navalnyj i en straffekoloni langt nord i Russland. Hvordan fungerer dette fengselssystemet? Hvor mange politiske fanger er det ...

23 Feb 202429min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
rss-pa-konto
rss-skravla-gar
pengepodden-2
finansredaksjonen
utbytte
pengesnakk
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
morgenkaffen-med-finansavisen
stormkast-med-valebrokk-stordalen
rss-sunn-okonomi
lederpodden
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
okonomiamatorene
rss-markedspuls-2