#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(651)

#PolyPod: Hva skjer i energimarkedene fremover?

#PolyPod: Hva skjer i energimarkedene fremover?

Hvordan blir den norske, europeiske og globale energimiksen i 2030? Hvor går investeringene i energimarkedene? Hva sier noen av Norges fremste analysemiljøer om høna og egget, dvs. om penger og politi...

23 Sep 202032min

#PolyPod: Hvilken verdi har reisetiden vår?

#PolyPod: Hvilken verdi har reisetiden vår?

Tid er penger, men hvor mye koster det at vi bruker tid på å komme oss fra der vi er til dit vi skal? Hva påvirker den samfunnsøkonomiske lønnsomheten av redusert reisetid gjennom investeringer i infr...

18 Sep 202035min

#PolyPod: Koronapandemien: Hva er de samfunnsmessige konsekvensene?

#PolyPod: Koronapandemien: Hva er de samfunnsmessige konsekvensene?

I denne episoden av #PolyPod spør vi om vi står overfor et systemsjokk som endrer vårt verdisyn og vårt verdenssyn, lokalt og internasjonalt som følge av koronapandemien. Du får historiske perspektiv ...

10 Sep 202030min

#PolyPod: Overvåking i samfunnet

#PolyPod: Overvåking i samfunnet

Vi trenger overvåking og vi har mye overvåking i samfunnet. Alle driver digital overvåking med et godt mål for øye, men helliger målet middelet? Lytt til samtalen mellom Eskil Grendahl Sivertsen, Vega...

8 Sep 202038min

#PolyPod: Samfunnssikkerhet: Hva vil Kina og hva betyr det for norsk næringsliv?

#PolyPod: Samfunnssikkerhet: Hva vil Kina og hva betyr det for norsk næringsliv?

Kritisk infrastruktur og styrende organer er alltid interessant for andre stater og etter hvert også globale teknologiselskaper. Med Kina som både skal sikre innenlandsk stabilitet og styrke sin globa...

4 Sep 202031min

#PolyPod: Europas grønne giv

#PolyPod: Europas grønne giv

EUs Green Deal legger omfattende rammer for et karbonnøytralt Europa i 2050. Hva betyr det for teknologier, politikk og næringsliv – spesielt innen energi og klima? Hva slags kompetanse trenger vi for...

29 Aug 202043min

#PolyPod: Det digitale eierskiftet og den norske modellen

#PolyPod: Det digitale eierskiftet og den norske modellen

Hva betyr den formidable veksten vi har sett hos flere globale teknologigiganter for norske aktører?I denne episoden av #PolyPod hører du Janne Log, Marie Louise Sunde og Magne Lerø i samtale om alt f...

28 Aug 202030min

#PolyPod: Grønt Skipsfartsprogram: Bærekraftig konkurransekraft for norsk maritim næring

#PolyPod: Grønt Skipsfartsprogram: Bærekraftig konkurransekraft for norsk maritim næring

Norge har som mål å redusere utslipp av klimagasser innen innenriks skipsfart og fiske med 50 prosent innen 2030. FNs Internasjonale Maritime Organisasjon har bestemt at utslippene innen internasjonal...

19 Aug 202042min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
pengepodden-2
finansredaksjonen
pengesnakk
utbytte
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
morgenkaffen-med-finansavisen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
okonomiamatorene
lederpodden
liberal-halvtime
rss-markedspuls-2
rss-investering-gjort-enkelt
rss-impressions-2