Ep. 34 - Velkommen til bords: Vi serverer lokal julemat

Ep. 34 - Velkommen til bords: Vi serverer lokal julemat

Norsk julemat er både smakfull og fettfullt, men noe av det som virkelig skriker jul. Det er for mange høydepunktet av julefeiringen. Men har du hørt om døler, tjælknøl, dugurd eller kanskje øllebrød? Visste du for eksempel at orientalsk te ble brukt som for-drink på julaften før i tiden? Vi har tatt et dykk ned i historien og smaker verbalt på gamle, lokale julemat-tradisjoner her i distriktet.
Kilder:
  • Trude Monssen: Våre juletradisjoner, Cappelen forlag, 2002
  • Vidar Bergset: Heim til jul: Juletradisjoner gjennom tidene, Blaksæter forlag, 2019
  • Per Holck: Merkedager og gamle skikker, Cappelen forlag, 1993, nb.no
  • Ørnulf Hodne: Jul i Norge: Gamle og nye tradisjoner, Cappelen forlag, 1996, nb.no
  • Riksarkivet: Privatarkivet etter Magnus Brostrup Landstad.
  • Eventyr og sagn. Norsk folkeminnesamling, Universitetet i Oslo, URL: https://www2.hf.uio.no/eventyr_og_sagn/index.php?fylke=7

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Episoder(150)

Ep. 127 - Glamour og fest: Minner fra juleballet på Grindergodset i 1872

Ep. 127 - Glamour og fest: Minner fra juleballet på Grindergodset i 1872

Anna Knudsen fra Drammen var datter av en skipsfører. Hun fikk et lite kultursjokk,16 år gammel, da hun lærte seg husholdning på prestegården Såset i Solør. Som et flyktig og kortvarig medlem i den so...

17 Des 202529min

Ep. 126 - Den svenske landssvikeren i Eidskog (2:2)

Ep. 126 - Den svenske landssvikeren i Eidskog (2:2)

Den svenske rittmester Friedrich Alexander Bratt af Höglunda sto i forrige episode tiltalt for landssvik. Den ble utført i 1808, fra hans egen gård på Pramhus i Eidskog. Vi hører også om Norges eldste...

10 Des 202527min

Ep. 125 - Den svenske landssvikeren i Eidskog (1:2)

Ep. 125 - Den svenske landssvikeren i Eidskog (1:2)

En vårdag i 1808 ble den svenske rittmesteren Friedrich Alexander Bratt af Höglunda arrestert i Eidskog. Han var attpåtil gift med datteren av sorenskriveren i Solør. Da han ble anklaget for landssvik...

3 Des 202529min

Ep. 124 - Sogneprest Bangs barske betraktninger: Odalen prestegjeld i 1784

Ep. 124 - Sogneprest Bangs barske betraktninger: Odalen prestegjeld i 1784

Hvordan var det å bo og leve i Odalen for snart 250 år siden? Takket være presten Peder Schwane Bang vet vi det. Distriktets prester ble i 1784 invitert til å gi den beste beskrivelsen av sin bygd i r...

26 Nov 202533min

Ep. 123 - Johanna fra Grues reise til elendighetenes New Zealand (2:2)

Ep. 123 - Johanna fra Grues reise til elendighetenes New Zealand (2:2)

Den fysiske veien fra husmannsplassen Pasotorpet, under Skara på Grue vestside, til den øde skogen i New Zealand, var lang og slitsom for Johanna og resten av storfamilien. Deres nye hjem ble Norsewoo...

19 Nov 202524min

Ep. 122 - Johanna fra Grues reise til elendighetenes New Zealand (1:2)

Ep. 122 - Johanna fra Grues reise til elendighetenes New Zealand (1:2)

Johanna Johansdatter kom fra husmannsplassen Pasotorpet under gården Skara i Grue i Solør. 17 år gammel valgte hun å forlate hjembygda, for å emigrere helt til den andre siden av jordkloden. Året 1873...

12 Nov 202532min

Ep. 121 - Da jødiske barnehjemsbarn måtte flykte gjennom Glåmdalsdistriktet

Ep. 121 - Da jødiske barnehjemsbarn måtte flykte gjennom Glåmdalsdistriktet

I 1938 ankom to grupper jødiske flyktningbarn til Norge med Nansen-hjelpen. Alle var under ti år, underernærte og uten familie. De små hadde flyktet en gang tidligere, fra den framvoksende nazismen i ...

5 Nov 202528min

Ep. 120 - Marthe og Mattis: En voldssak fra Finnskogen

Ep. 120 - Marthe og Mattis: En voldssak fra Finnskogen

I 1834 gikk Marthe Andersdatter til lensmannen. Hun ville ha hjelp, fordi mannen hennes, Mattis, var voldelig. Marthes historie er ikke unik. Hvordan forklarte egentlig familiemedlemmer, naboer, og an...

29 Okt 202526min

Populært innen Historie

rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-katastrofe
henrettelsespodden
historier-som-endret-norge
rss-historiske-romanser-svik-drap-og-kjarlighet
med-egne-oyne
aftenposten-historie
historier-som-endret-verden
rss-benadet
rss-nadelose-nordmenn-gestapo
rss-frontkjemperne
sektledere
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
rss-gamle-greier
rss-bisarr-historie
lille-helvete
taakeprat
liberal-halvtime
historiepodden
rss-historier-fra-gudbrandsdalen