Maten som gör dig sjuk
premium

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Episoder(1945)

Misstankarna mot ”Sveriges snålaste man”

Misstankarna mot ”Sveriges snålaste man”

Günther Mårder är en av Sveriges mest välkända profiler inom finans och ekonomi. Trots sin förmögenhet så kallas han ”Sveriges snålaste person” och har i flera intervjuer berättat om hur man ska göra ...

21 Apr 10min

Gör västvärlden slut med USA?

Gör västvärlden slut med USA?

I en allt oroligare omvärld, där USA gång på gång visar sig vara en inte särskilt pålitlig allierad, vill många länder i västvärlden bryta sitt beroende av USA:s teknik och vapen. Kanada vill kapa män...

20 Apr 15min

Fenomenet Zara Larsson

Fenomenet Zara Larsson

Zara Larsson tar just nu världen med storm. Hon har miljontals följare på sociala medier, är en av Sveriges mest spelade artister på Spotify och säljer ut alla sina konserter på sin turné runt om i vä...

17 Apr 16min

Låsta läget i Mellanöstern

Låsta läget i Mellanöstern

Det är mindre än en vecka kvar av vapenvilan mellan USA och Iran. För att sätta press på Iran så blockade USA Hormuzsundet för all fartygstrafik, men nu ska sundet öppnas igen. Trots att fredsförhandl...

16 Apr 13min

Nya varningen för vägglusen

Nya varningen för vägglusen

Vägglössen gör comeback. Förra året ökade antalet saneringar, efter flera år av nedgång. Hälften av skadedjursbekämpningen utfördes i Stockholmstrakten. Att vi reser är den största orsaken till att ...

15 Apr 13min

Putins vrede efter valförlusten

Putins vrede efter valförlusten

Det blev en historisk dag i Ungern i söndags. Efter 16 år som premiärminister röstade befolkningen bort Viktor Orbán. Nu blåser nya vindar i landet. Partiet Tisza vann valet med partiledaren Péter M...

14 Apr 15min

Lojalisterna överger Trump

Lojalisterna överger Trump

USA:s president Donald Trump fick starkt stöd i sin omvalskampanj från högerprofiler som Tucker Carlson, Megyn Kelly, Alex Jones och Joe Rogan. Många menar att de bidrog till hans seger. Men ICE:s hår...

13 Apr 14min

Slutet för Putins man i EU?

Slutet för Putins man i EU?

Världens blickar riktas mot Ungern. Anklagelser om valfusk, utländska påverkanskampanjer, och ett planerat mordförsök på premiärminister Viktor Orbán står i fokus när landet går till parlamentsval. ...

10 Apr 14min

Populært innen Politikk og nyheter

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
forklart
aftenpodden-usa
stopp-verden
popradet
fotballpodden-2
lydartikler-fra-aftenposten
rss-gukild-johaug
det-store-bildet
dine-penger-pengeradet
nokon-ma-ga
rss-ness
hanna-de-heldige
rss-espen-lee-usensurert
aftenbla-bla
grasoner-den-nye-kalde-krigen
rss-dannet-uten-piano
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk