Maten som gör dig sjuk
premium

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Episoder(1945)

Dödliga attackerna under vapenvilan

Dödliga attackerna under vapenvilan

Den sköra vapenvilan i Irankriget svajar efter att Israel utökat sina attacker i Libanon. Iran anklagar Israel för att bryta mot vapenvilan, medan USA menar att Libanon aldrig omfattades av den. Isra...

9 Apr 14min

Håller vapenvilan?

Håller vapenvilan?

Kriget mellan USA och Iran är satt på paus. Donald Trump hotade med att utplåna en hel civilisation om Iran inte gick med på en överenskommelse om att bland annat öppna Hormuzsundet. Klockan tickade, ...

9 Apr 12min

Vem vinner kampen om månen?

Vem vinner kampen om månen?

Den 1:a april skickade Nasa upp ”Artemis II” med fyra astronauter ombord, på en resa runt månen. Det är första gången på över 50 år som någon människa varit så långt borta från jordklotet. Rymdresan ...

8 Apr 17min

Porren som ursäkt

Porren som ursäkt

Att vara beroende av porr har blivit ett allt större problem i Sverige, och problemen börjar inte sällan redan i ung ålder. Porren är ofta gratis, tillgänglig överallt på nätet, och tittandet är helt ...

7 Apr 15min

Krig, politik och fotbolls-VM

Krig, politik och fotbolls-VM

Sverige ska till fotbolls-VM och nu drömmer vi alla om en oförglömlig sommar. Men det är ett VM omgärdat av många kontroverser och ett VM som ska spelas samtidigt som det känns som att världen brinner...

2 Apr 15min

Nattsvart för det vita snuset

Nattsvart för det vita snuset

Frankrike har gjort slut med det vita snuset. Nikotinpåsarna får varken läggas under läppen, säljas eller importeras. Den som bryter mot den nya lagen riskerar upp till fem års fängelse eller böter på...

1 Apr 13min

Det nya drönarhotet

Det nya drönarhotet

Kriget mellan Ryssland och Ukraina blir allt mer högteknologiskt och drönarbaserat. Drönarattackerna mellan länderna har trappats upp ordentligt sen krigets start och grannländerna håller andan. I h...

31 Mar 15min

Tsunamivarning för världsekonomin

Tsunamivarning för världsekonomin

2026 var året Sverige skulle vara på väg ut ur en lågkonjunktur, räntor och matpriser skulle sjunka samtidigt som fler skulle ha mer pengar kvar i plånboken. Men nu gungar världens ekonomier igen. Eft...

30 Mar 15min

Populært innen Politikk og nyheter

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
forklart
aftenpodden-usa
stopp-verden
popradet
fotballpodden-2
lydartikler-fra-aftenposten
rss-gukild-johaug
det-store-bildet
dine-penger-pengeradet
nokon-ma-ga
rss-ness
hanna-de-heldige
rss-espen-lee-usensurert
aftenbla-bla
grasoner-den-nye-kalde-krigen
rss-dannet-uten-piano
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk