Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond
Turun yliopisto18 Des 2024

Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond

Food is a necessity in our daily lives, and as such, it plays a crucial role in shaping sustainable futures. Food systems and food production have a significant dual role in the ongoing environmental crisis: they are both contributors to and victims of it. This episode explores the theme of transitioning to sustainable and responsible food systems and the ways to promote this transition. Universities, as research institutions, play a key role in providing knowledge about sustainable food while also having the potential to develop sustainable food solutions in their daily campus operations. As an example of this kind of activities, this episode introduces how the university of Turku in Finland has engaged in awareness-building with its Responsible Food on Campus theme week. Pilvi Posio is a senior researcher at the University of Turku, Finland. She works as a senior researcher in the project MOOC for Sustainability: Empowering Global Campuses coordinated by the Finnish University Network for Asian Studies. Saska Tuomasjukka is a senior researcher at the Nutrition and Food Research Center at the university of Turku with a long-term experience on nutrition and food research. He was one of the main organizers of the Responsible Food on Campus theme week at the university of Turku in October 2024. Want to become a Future Sustainability Champion within your institution? Learn more about our MOOC here: www.asianet.fi/projects/ Transcripts: www.utu.fi/fi/ajankohtaista/podcast/hopeful-globe

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(500)

Aallonharjalle: Kuka päättää soiden tulevaisuudesta?

Aallonharjalle: Kuka päättää soiden tulevaisuudesta?

Suot ovat kietoutuneet suomalaisten elämään kivikaudelta lähtien. Soilla tapahtuneet muutokset puolestaan kuvastavat eri aikoina tapahtuneita yhteiskunnallisia ja poliittisia muutoksia. Keskustelussa ...

17 Sep 202531min

Tiedelinja: Miten tukea lasta tai nuorta tunteiden säätelyssä?

Tiedelinja: Miten tukea lasta tai nuorta tunteiden säätelyssä?

Kuinka paljon tunnesäätely on synnynnäistä ja kuinka paljon opittua? Miten vanhempi voi auttaa lasta tai nuorta, jolla on vaikeuksia tunteiden säätelyssä? Kehityspsykologian professori Riikka Korja ...

16 Sep 202556min

Vau, mikä vaikutus!: Voiko vaikuttavuudesta löytää vielä uusia puolia?

Vau, mikä vaikutus!: Voiko vaikuttavuudesta löytää vielä uusia puolia?

Tässä jaksossa Turun yliopiston Tutkimuspalveluiden kehittämisasiantuntijat Laura Niemi ja Outi Nurmela kertovat lyhyesti mitä kaikkea on odotettavissa syksyn ja tulevan neljännen podcast kauden aikan...

8 Sep 202521min

Statistiikan aalloilla: Havainnoiva vs. kokeellinen tutkimus

Statistiikan aalloilla: Havainnoiva vs. kokeellinen tutkimus

Tässä Statistiikan aalloilla -podcastin jaksossa keskitytään havainnoivan ja kokeellisen tutkimuksen eroihin. Turun yliopiston professorit Sari Stenholm ja Kari Auranen johdattavat kuulijan tutkimusas...

3 Sep 202546min

LATUA! -podcastsarja. Osa 2: Mitä sinun on hyvä tietää tekoälysäädöksestä?

LATUA! -podcastsarja. Osa 2: Mitä sinun on hyvä tietää tekoälysäädöksestä?

Tekoälysäädös on tekoälyjärjestelmien CE-merkki ja minimoi tekoälyjärjestelmistä aiheutuvia riskejä ihmisten terveydelle, turvallisuudelle ja perusoikeuksien toteutumiselle. Turun yliopiston Yksityiso...

25 Aug 202541min

Humanisti vastaa. Osa 26. Uhkaako meitä älyllinen laiskuus, historioitsija Charlotta Wolff?

Humanisti vastaa. Osa 26. Uhkaako meitä älyllinen laiskuus, historioitsija Charlotta Wolff?

Suomen historian professori Charlotta Wolff: Tieteen ja tutkimuksen pitää olla riippumatonta poliittisesta ja taloudellisesta ohjauksesta Turun yliopiston Suomen historian professori Charlotta Wolff ...

19 Aug 202538min

Hyvin hoidettu!: Hoitotyön työelämän ongelmakohdat

Hyvin hoidettu!: Hoitotyön työelämän ongelmakohdat

Hoitotieteen laitoksen Hyvin hoidettu! -podcastin kuudennessa jaksossa keskusteltiin työelämän ongelmakohdista hoitotyössä ja tarkasteltiin niitä nykyisen tutkimustiedon kautta. Vieraina jaksossa ovat...

27 Jun 202525min

Lääkekehitykset lokikirjat. Jakso 4: Vedetään hatusta – lääketoimialan vaikeat kysymykset

Lääkekehitykset lokikirjat. Jakso 4: Vedetään hatusta – lääketoimialan vaikeat kysymykset

InFLAMESin työelämäprofessorit Timo Lappalainen, Juha Laine ja Timo Veromaa saivat ruodittavakseen nipun lääkealan vaikeita kysymyksiä, joita he arpoivat vastattavakseen vetämällä hatusta. Vastauksia...

27 Jun 202540min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-bisarr-historie
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
foreldreradet
treningspodden
jakt-og-fiskepodden
rss-sunn-okonomi
mikkels-paskenotter
rss-kunsten-a-leve
hverdagspsyken
rss-kull
sinnsyn
gravid-uke-for-uke
rss-sarbar-med-lotte-erik
hagespiren-podcast
fryktlos
rss-bak-luftfarten
rss-impressions-2