Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond
Turun yliopisto18 Des 2024

Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond

Food is a necessity in our daily lives, and as such, it plays a crucial role in shaping sustainable futures. Food systems and food production have a significant dual role in the ongoing environmental crisis: they are both contributors to and victims of it. This episode explores the theme of transitioning to sustainable and responsible food systems and the ways to promote this transition. Universities, as research institutions, play a key role in providing knowledge about sustainable food while also having the potential to develop sustainable food solutions in their daily campus operations. As an example of this kind of activities, this episode introduces how the university of Turku in Finland has engaged in awareness-building with its Responsible Food on Campus theme week. Pilvi Posio is a senior researcher at the University of Turku, Finland. She works as a senior researcher in the project MOOC for Sustainability: Empowering Global Campuses coordinated by the Finnish University Network for Asian Studies. Saska Tuomasjukka is a senior researcher at the Nutrition and Food Research Center at the university of Turku with a long-term experience on nutrition and food research. He was one of the main organizers of the Responsible Food on Campus theme week at the university of Turku in October 2024. Want to become a Future Sustainability Champion within your institution? Learn more about our MOOC here: www.asianet.fi/projects/ Transcripts: www.utu.fi/fi/ajankohtaista/podcast/hopeful-globe

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(500)

Statistiikan aalloilla: Logistinen regressioanalyysi

Statistiikan aalloilla: Logistinen regressioanalyysi

Logistinen regressioanalyysi on keskeinen tilastollinen menetelmä lääketieteellisessä tutkimuksessa. Toisin kuin yleisemmin tunnetussa lineaarisessa regressiossa, logistisessa regressiossa selitettävä...

19 Jun 202548min

Vau, mikä vaikutus!: Mitä opimme vaikuttavuudesta kevään aikana?

Vau, mikä vaikutus!: Mitä opimme vaikuttavuudesta kevään aikana?

Tässä jaksossa Turun yliopiston kehittämisasiantuntijat Laura Niemi ja Outi Nurmela kertaavat lyhyesti kevään aikana kuultua ja tehtyä sekä suuntaavat katseet jo tulevaan syksyyn. Jakso on Vau, mikä v...

9 Jun 202532min

Statistiikan aalloilla: Biostatistiikan uranuurtaja Juhani Tuominen 80 vuotta

Statistiikan aalloilla: Biostatistiikan uranuurtaja Juhani Tuominen 80 vuotta

Biostatistiikan uranuurtaja Suomessa, emeritus Juhani Tuominen, täytti toukokuun lopussa 80 vuotta. Juhani tunnetaan erityisesti tilastotieteen osaamisen viemisestä suomalaiseen lääketeollisuuteen 198...

3 Jun 20251h 3min

Interview with Legal scholar Daniela Alaattinoğlu, 2025 Nils Klim Laureate

Interview with Legal scholar Daniela Alaattinoğlu, 2025 Nils Klim Laureate

Assistant Professor of Law Daniela Alaattinoğlu is the 2025 Nils Klim Laurete for excellent research. In this podcast, Communications Planner Rosa Lampela talks with Alaattinoğlu about her career as a...

2 Jun 202531min

Aallonharjalle: Suomalaisten lajien historiaa

Aallonharjalle: Suomalaisten lajien historiaa

Miltä näyttää eri eläin- ja kasvilajien historiallinen levinneisyys, kun sitä tutkitaan vanhojen sanomalehtien kautta? Entä mitä sanomalehdet ylipäänsä kertovat suomalaisten luontosuhteesta? Siitä kuu...

28 Mai 202527min

Humanisti vastaa. Osa 25. Miten puhua kuolemasta, Jenny Paananen?

Humanisti vastaa. Osa 25. Miten puhua kuolemasta, Jenny Paananen?

Jenny Paananen muistuttaa sanojen voimasta – ihmistä kunnioittava kieli luo hyvinvointia Terveysalan vuorovaikutukseen perehtynyt tutkijatohtori, suomen kielen dosentti Jenny Paananen korostaa kunni...

27 Mai 202531min

Vau, mikä vaikutus!: What is Grimpact?

Vau, mikä vaikutus!: What is Grimpact?

In this special episode in English, Laura and Outi will have as a guest professor Gemma Derrick from the University of Bristol. The episode focuses on impactful research ecosystems and Grimpact.

26 Mai 202532min

ReConnect China - Why Dominant Perceptions of China Changed in Europe?

ReConnect China - Why Dominant Perceptions of China Changed in Europe?

In this episode, we dive into why dominant European perceptions of China turned sharply negative in recent years. Drawing on fresh academic insights from the recently published article “Bundling Threa...

23 Mai 202535min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-bisarr-historie
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
foreldreradet
treningspodden
jakt-og-fiskepodden
rss-sunn-okonomi
mikkels-paskenotter
rss-kunsten-a-leve
hverdagspsyken
rss-kull
sinnsyn
gravid-uke-for-uke
rss-sarbar-med-lotte-erik
hagespiren-podcast
fryktlos
rss-bak-luftfarten
rss-impressions-2