Miksi ilmastoystävällisempään syömiseen on vaikea siirtyä? | Mari Niva

Miksi ilmastoystävällisempään syömiseen on vaikea siirtyä? | Mari Niva

Monet arkiset syömisen tavat ovat vahvasti kulttuuriin juurtuneita, eikä niiden muuttaminen ole aivan yksinkertaista. Helsingin yliopiston kuluttajatutkimuksen professori Mari Niva erittelee tekstissään, millaisiin asioihin ruoka ja syöminen kytkeytyvät ja mitä ilmaston kannalta kestävään ruokavalioon siirtyminen vaatii yksilöltä ja yhteiskunnalta. Nivan teksti “Kuluttajat, kulttuuri ja ruoan kestävyysmurros” on alun perin julkaistu tiedekustantamo Gaudeamuksen ja Helsingin yliopiston Tiedekulman yhteistyössä suunnittelemassa Mitä ilmasto muuttaa? -pokkarissa. Julkaisemme kirjan tekstejä ääniversioina. Mitä ilmasto muuttaa? Elämää lämpenevässä maailmassa -kirjassa (Gaudeamus 2024) tutkijat kertovat, millaisten murrosten keskellä elämme ja mitä on odotettavissa. Kuinka voimme sekä sopeutua muuttuvaan ilmastoon että estää pahimpien vaihtoehtojen toteutumisen? Lue lisää teoksesta Gaudeamuksen verkkosivuilta: https://www.gaudeamus.fi/teos/mita-ilmasto-muuttaa/ Tekstin lukija on Johanna Kokko.

Episoder(186)

Mitä masennus on ja kuinka sitä hoidetaan videopelin avulla?

Mitä masennus on ja kuinka sitä hoidetaan videopelin avulla?

Masennus on yksilöllinen sairaus, ja siksi kaikki hoidot eivät toimi samalla tavoin kaikille. Tutkimusjohtaja Matias Palva Helsingin yliopiston neurotieteen tutkimuskeskuksesta on ryhmineen kehittänyt...

1 Apr 202522min

Kuinka psykopatia ja mielen sairaudet voidaan ennustaa jo lasten aivoista?

Kuinka psykopatia ja mielen sairaudet voidaan ennustaa jo lasten aivoista?

Tiede paljastaa jatkuvasti uusia salaisuuksia ihmisaivojen toiminnasta. Esimerkiksi merkit psykopatiasta ja skitsofreniasta voidaan nykymenetelmillä havaita jo lasten aivoissa. Helsingin yliopiston...

26 Mar 202523min

Miten uni, geenit ja mielen hyvinvointi liittyvät toisiinsa?

Miten uni, geenit ja mielen hyvinvointi liittyvät toisiinsa?

Uni on tärkeää esimerkiksi hermosolujen palautumiselle ja tunteiden säätelylle. Jo kahden vuorokauden valvominen saa ihmisen näkemään harhoja. Helsingin yliopiston psykiatrian professori Tiina Paun...

26 Mar 202521min

Paljonko rahalla saa valtaa?

Paljonko rahalla saa valtaa?

Superrikkaiden ote vallankahvasta USA:ssa kuohuttaa: teknologiajättien johtajien ja omistajien vaikutusvalta kasvaa niin hallinnossa kuin mediassakin. Mikä on tilanne Suomessa ja Euroopassa? Kuinka pa...

12 Mar 202556min

Miltä tulevaisuus näyttää? | Ian Goldin

Miltä tulevaisuus näyttää? | Ian Goldin

Mitä yhteistä on renessanssilla ja nykyhetkellä? Miksi globalisaatio ei olekaan kuollut? Oxfordin yliopiston professori Ian Goldin piti puheenvuoron Helsingin yliopiston tulevaisuusfoorumi Kipinässä....

20 Feb 202530min

Suomi tyhjä, maapallo täynnä? – Pitäisikö väestönkehityksestä olla huolissaan?

Suomi tyhjä, maapallo täynnä? – Pitäisikö väestönkehityksestä olla huolissaan?

Suomessa syntyvyys laskee ja väestö ikääntyy, mutta samaan aikaan maapallon väkiluvun ennustetaan kasvavan vielä vuosikymmenten ajan. Pitääkö molemmista kehityskuluista olla huolissaan ja millaisia vä...

13 Feb 202559min

Aito vai deepfake – mihin voimme luottaa tekoälyajassa?

Aito vai deepfake – mihin voimme luottaa tekoälyajassa?

Huimasti kehittyvä tekoäly muuttaa informaatioympäristöämme nopeassa tahdissa. Deepfake-teknologiat ja tekoälybotit tekevät vääristellyn ja vahingoittavan tiedon levittämisestä entistä tehokkaampaa ja...

30 Jan 20251h 1min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
rekommandert
tingenes-tilstand
forskningno
rss-rekommandert
rss-nysgjerrige-norge
sinnsyn
liberal-halvtime
smart-forklart
villmarksliv
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
fjellsportpodden
jss
pod-britannia
psykopoden
tomprat-med-gunnar-tjomlid
dekodet-2
aldring-og-helse-podden
nevropodden
rss-paradigmepodden