AVSNITT 80: LEV LÄNGRE, FRISKARE OCH GLADARE – nya spännande studier om kost!

AVSNITT 80: LEV LÄNGRE, FRISKARE OCH GLADARE – nya spännande studier om kost!

Forskningen visar tydligt att maten spelar roll, för hälsa och långlevnad. Och speciellt fokus har den antiinflammatoriska kosten fått när det gäller att förebygga sjukdom. Veckans gäst är en pionjär som verkligen undersöker hur sambanden ser ut. Maria möter den världsledande forskaren Alisja Wolk, professor i nutritionsepidemiologi vid Karolinska Institutet, som samarbetar med båda Harvard Medical School, Cambridge och Oxford. "Vi tittar på helheten och fångar samspelet mellan olika näringsämnen". Grönsaker, frukt och små mängder rött vin är extra bra, berättar Alisja. Veckans bär är blåbäret och du får ett recept på en enkel osötad blåbärssylt. Den blå färgen kommer från polyfenolen Antocyanin, och det är just den som ger många hälsoeffekter.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(450)

AVSNITT 37: GRÖNT ÄR SKÖNT 💚 Ät dig starkare och mindre ångestfylld

AVSNITT 37: GRÖNT ÄR SKÖNT 💚 Ät dig starkare och mindre ångestfylld

Lite grönare, lite lättare. På våren och sommaren känns det ännu roligare att fylla på med grönsaker i alla dess färger och former. Och ny forskning visar också att 5–7 portioner grönt (även bär) om d...

12 Mai 20211h

AVSNITT 36: LÖPNING SOM KRISTERAPI – bästa intervallträningen och stiltipsen

AVSNITT 36: LÖPNING SOM KRISTERAPI – bästa intervallträningen och stiltipsen

Veckans gäster: Daniel Lindström, modechefen som springer för livet, och Charlotte Holmquist, löpcoach.För modejournalisten Daniel blev löpningen livsviktig när han gick igenom en separation. Han spra...

5 Mai 20211h 3min

AVSNITT 35: SMILE 😀 Tänderna och munhälsan avslöjar mer än du tror!

AVSNITT 35: SMILE 😀 Tänderna och munhälsan avslöjar mer än du tror!

Gäster: Pamela Andersson, hälsojournalist och författare och Björn Klinge, professor och författare.Vem vill inte ha ett bländande vitt leende, problemfria tänder och fantastisk andedräkt? Din munhäls...

28 Apr 20211h 10min

AVSNITT 34: MER RÖRLIGHET OCH FLOW – hej då, gamnacke och stela axlar!

AVSNITT 34: MER RÖRLIGHET OCH FLOW – hej då, gamnacke och stela axlar!

Veckans gäster: Simon Sköld, MMA-fighter, författare och onlinecoach. Charlotte Wåhlin, ergonom och fysioterapeut.Våra kroppar pressas hårdare än på mycket länge av allt stillasittande hemarbete det s...

21 Apr 20211h 2min

AVSNITT 33: BE THE CHANGE YOU WANNA SEE – bästa tipsen för att klara hälsoresan i ”människobyn”

AVSNITT 33: BE THE CHANGE YOU WANNA SEE – bästa tipsen för att klara hälsoresan i ”människobyn”

Att börja leva ett hälsosammare liv är en sak. Att sedan hålla i och lyckas navigera i vardagen, i familjen och bland ifrågasättande vänner – utan att släppa alla nya vanor – är betydligt tuffare. Mar...

14 Apr 202153min

AVSNITT 32: VIKT-REVOLUTIONEN! Bättre magkänsla med matfönster, styrka och sömn

AVSNITT 32: VIKT-REVOLUTIONEN! Bättre magkänsla med matfönster, styrka och sömn

Gäster: Lovisa ”Lofsan” Sandström, PT, hälsoentreprenör och författare. Dr Satchin Panda, forskare och författare.För många kvinnor kan vikten skifta flera kilo i månaden. En del ställer sig på vågen ...

7 Apr 20211h 10min

AVSNITT 31: NOLLPUNKTEN – vägen till absolut stillhet och frid?

AVSNITT 31: NOLLPUNKTEN – vägen till absolut stillhet och frid?

Veckans gäster: Agneta Sjödin, programledare och författare.Syster Sofie, nunna och författare, Rögle kloster. EXTRA LÅNGT, HÄRLIGT HELGAVSNITT! ”Lyssna så får ni leva”. Så säger fantastiskt kloka sys...

31 Mar 20211h 31min

AVSNITT 30: NYFIKENHETENS KRAFT – Hur kan man stretcha sina mentala muskler?

AVSNITT 30: NYFIKENHETENS KRAFT – Hur kan man stretcha sina mentala muskler?

Veckans gäster: Ulrica Norberg, författare och yogalärare + Martin Ingvar, professor i Lärandets neurobiologi, KIVarför är det så viktigt för hälsan att vara nyfiken? Utforska och lära nytt hela livet...

25 Mar 20211h 14min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
tingenes-tilstand
jss
rekommandert
forskningno
sinnsyn
tomprat-med-gunnar-tjomlid
villmarksliv
rss-paradigmepodden
rss-nysgjerrige-norge
liberal-halvtime
nevropodden
fjellsportpodden
kvinnehelsepodden
diagnose
tidlose-historier
rss-inn-til-kjernen-med-sunniva-rose
psykopoden
nordnorsk-historie
rss-hoyt-lavt-med-ida-tonseth