129: 11.6 millimeter på bungen
En trea whisky20 Sep 2022

129: 11.6 millimeter på bungen

UPPRINGD OCH UTSKÄLLD – IGEN! Vi ställer oss frågan: Hur blandar man egentligen whisky? David har provat både på High Coast och nyligen på Springbank. Vidare avhandlas Bung extractorn och därefter avlägger vi visit på Lagg distillery. Vi avslutar med lyssnarstorm.

Vad var det i glaset?
Mathias drack vatten och David en nioårig Ben Nevis från Cadenhead’s som nästan exakt motsvarar denna för alkoholhalten har är inte precis likadan:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/212301/ben-nevis-2012-ca
…och Jeroen pimplade Mackmyra Limousin:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/mackmyra-5536001/
Här Davids smaknoter på den, om intresse finnes:
https://tjederswhisky.se/tva-aktuella-myror/

Hur blandar man whisky?
Springbanks Barley to bottle tour:
https://www.springbank.scot/product/barley-to-bottle-tour/
High Coast whiskyakademi:
https://highcoastwhisky.se/whiskyakademi/
The Ten som La maison du whisky åtminstone tidigare gav ut:
https://www.whiskynotes.be/2011/whisky-news/the-ten/
Det var ingen skribent David glömde men däremot var ju faktiskt Jonas Tonell på Symposion också med på resan. Förlåt Jonas!
En ruggigt bra artikel om detta med att blanda till whisky:
https://whiskyanalysis.com/index.php/background/scotch-style-whiskies-single-malts-vs-blends/
Bruce Perry heter mycket riktigt representanten för destilleriet Torabhaig:
https://bartendersbusiness.com/en/articles/interviews-2/everything-we-do-is-a-team-effort-says-bruce-perry-305.htm
Kolla också:
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/12009/torabhaig/
Torabhaigs hemsida:
https://www.torabhaig.com/

Veckans ord: bung extractor
Kolla här:
https://www.stortz.com/product/bung-puller/

Veckans destilleri: Lagg
https://www.laggwhisky.com/
Kolla också här:
https://distiller.com/articles/lagg-distillery
Och här:
https://scotchwhisky.com/magazine/interviews/five-minutes-with/16923/five-minutes-with-euan-mitchell-isle-of-arran-distillers/

Till sist, ett köptips (igen, vi måste ju kolla om Mathias tittar på våra shownotes!):
https://www.olw.se/product/ostbagar-cheez-doodles-deluxe-stilton/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Episoder(273)

9: En kanadensisk pudel

9: En kanadensisk pudel

Mathias och Jeroens tur att pudla! Hur hittar man tillförlitlig information om sin whisky online, och var hittar man andra whiskyintresserade att hänga med på sociala medier? Vi tar oss an destillerie...

26 Mai 202035min

8: Trippeldestillering på rövarspråk

8: Trippeldestillering på rövarspråk

Det är räfst och rättarting i En trea whisky! David kryper till korset och erkänner felaktigt uttal OCH dessutom att han vänstrat med annan podd. Vi diskuterar skillnaden mellan singelmalt och blended...

18 Mai 202033min

7: Brokladi broklada

7: Brokladi broklada

Speyside, Lowlands, Highland, Campbeltown, Islay – whiskylandskap sen länge – eller? Dessutom en kraschkurs i grainwhisky, en djupdykning med twist i destilleriet Bruichladdich och ett otroligt ovänta...

12 Mai 202032min

6: Mathias menar Nickelback

6: Mathias menar Nickelback

David utmanar: vad är det ni egentligen gillar med whisky? När det står 10, 12, 15 och så vidare på flaskan – tro inte att det är så enkelt! Vi benar upp åldershemligheterna. Veckans ord är washback –...

5 Mai 202029min

5: Inspirerad av Kafloffenchoch

5: Inspirerad av Kafloffenchoch

David, Mathias och Jeroen pratar om yngre och äldre whiskys förträfflighet, avhandlar vad en NAS-whisky är, avmystifierar destilleriet Ardbeg och veckans ord är Cask Strength. Dessutom mer om mystiska...

28 Apr 202033min

4: Kavalan – Finlands stolthet

4: Kavalan – Finlands stolthet

Era kära värdar förklarar poddens namn och diskuterar frågan: Går det egentligen att svara på om gammal whisky är bättre än yngre? David lägger ut texten om oberoende buteljerare. Vi får veta mer om d...

21 Apr 202037min

3: Hennes färger var E150a

3: Hennes färger var E150a

David har provat Nikka from the barrel från 2012, 2015 och 2019. Vilken var bäst? Vår whiskytrio får bekänna färg när det pratas sockerkulör (E150a), eller färg från faten. Vilken färg får egentligen ...

14 Apr 202032min

2: Vatten är ett farligt gift

2: Vatten är ett farligt gift

Våra tre amigos benar ut hur ett saligen avsomnat destilleri som Brora fortfarande har en aktiv distributör. Sedan greppar vi den stora frågan: Hur provar man whisky? Vi får lära oss om glas, hur myck...

7 Apr 202034min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
interiorradet
nerdelandslaget
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
rss-gatebilpodden
jegerpodden
jakt-og-fiskepodden
0-100-med-broom-mats-og-remi
klokkepodden
rss-avskiltet
level-backup
rss-jegerpodden
rss-jeg-fikser-vin
villmarksliv
hagespiren-podcast
fjellsportpodden
grontpodden
rss-var-forste-kaffe