050: En ny matpyramid för antiinflammatorisk kost - är den vettig?

050: En ny matpyramid för antiinflammatorisk kost - är den vettig?

I avsnitt 50 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras antiinflammatorisk kost enligt Maria Borelius. Aftonbladets site Godare har ett reklaminlägg för hennes senaste kokbok där hon berättar om sin nya matpyramid.

Vi går igenom hennes råd från den lägsta nivån på pyramiden och uppåt för att problematisera, berömma och ifrågasätta indelningen och de olika sakerna som påstås kring olika livsmedel.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

  • 00:00:00 Linnea är tillbaka och panelens varierande "aura" på internet
  • 00:05:39 Tankar kring en artikel om Maria Borelius nya matpyramid
  • 00:07:35 Det har inte funnits några kostråd på 6-8 brödskivor per dag
  • 00:09:16 Vad är definitionen på en "bowl" jämfört med en skål med yoghurt
  • 00:11:22 Uppbyggnaden på Borelius antiinflammatoriska kost
  • 00:12:01 80 procent av tiden kan innebära mycket mindre när det gäller av kalorierna
  • 00:13:27 Det finns inga bra belägg för att det hon kallar för inflammatorisk faktiskt är inflammatoriskt
  • 00:17:48 Sverige har faktiskt aldrig haft en matpyramid som kostråd från officiella håll
  • 00:19:39 Grönsakerna i botten på pyramiden
  • 00:20:27 På nivå nummer 2 finns "fina proteiner"
  • 00:20:45 Vad som kallas för antiinflammatorisk kost skiljer sig mellan olika böcker
  • 00:23:59 Borelius favoritrecept följer inte hennes egen matpyramid
  • 00:25:20 På nivå 3 finns fetter med oljor och fetter
  • 00:35:38 Nivå 4 är stärkelse och frukt
  • 00:38:27 Äter man verkligen som på stenåldern när man äter så här?
  • 00:43:42 Det olika sätt man mäter hur antiinflammatoriskt någon äter inom forskningen

Episoder(214)

142. Är det bättre med vanlig cola än light till små barn_

142. Är det bättre med vanlig cola än light till små barn_

Jacob och Erik diskuterar i det här avsnittet ett viralt inlägg på sociala medier där det påstås att det är bättre att ge barn sockersötad cola än lightvarianten. Argumentet vilar i princip i på en hä...

22 Okt 202437min

141. Stelhet innebär ökad risk för tidig död

141. Stelhet innebär ökad risk för tidig död

Jacob och Erik fokuserar på en artikel i DN med titeln "Medelålders och stel? Då kan du dö i förtid". Artikeln handlar om en ny studie där forskare har undersökt hur den passiva rörligheten påverkar ...

15 Okt 202437min

140. Hälsoråd som fungerar dåligt inom sjukvården

140. Hälsoråd som fungerar dåligt inom sjukvården

I avsnitt 140 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Erik och Jacob en debatt som pågått i framför allt Göteborgs-Posten de senaste veckorna kring om läkare ska ge livsstilsråd och i så fall hur och vid ...

8 Okt 20241h

139. Sveriges uppdaterade kostråd

139. Sveriges uppdaterade kostråd

Linnea, Erik och Jacob lägger denna vecka allt krut på att diskutera de nya förslagen till kostråd som Livsmedelsverket presenterade på en presskonferens under förra veckan. Kostråden är som väntat g...

1 Okt 202448min

138. Energidrycker funkar för att de innehåller koffein

138. Energidrycker funkar för att de innehåller koffein

Linnea, Erik och Jacob diskuterar två olika ämnen i Hälsoveckan by Tyngre. Först ut är en diskussion kring Lancet Commission on dementia prevention, intervention, and care som har publicerat en uppdat...

24 Sep 202437min

137. Fetmamedicin till 6-12 åringar gav bra resultat

137. Fetmamedicin till 6-12 åringar gav bra resultat

Erik och Jacob diskuterar efter ett längre intro en ny studie där man testat fetmamedicinen Liraglutid hos barn 6-12 år med fetma. Det här är den första studien på fetmamediciner hos så unga barn och ...

17 Sep 202430min

136. Orsaken till typ 2 diabetes

136. Orsaken till typ 2 diabetes

Erik och Jacob har typ 2 diabetes som ämne i avsnitt 136 av Hälsoveckan by Tyngre. Först diskuteras artikeln Understanding the cause of type 2 diabetes som publicerades förra veckan. Artikeln är skriv...

10 Sep 202455min

135. Olika nordiska länder har olika kostråd till gravida

135. Olika nordiska länder har olika kostråd till gravida

Linnea är tillbaka från sommarsemestern och tillsammans med Erik och Jacob diskuteras skillnaderna i kostråd till gravida som finns mellan Sverige och Finland. Då och då blir detta en nyhet i våra med...

3 Sep 202430min

Populært innen Helse

fastlegen
hvordan-har-du-det-mann
lydartikler-fra-aftenposten
rss-gukild-johaug
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
foreldreradet
rss-sunn-okonomi
hjernesterk
klimaks
helsetipspodden
rss-lopedrommen
hverdagspsyken
hormonelle-frida
rss-garne-damer
sinnsyn
biohacking-girls-din-podcast-for-optimal-helse