#103 Vin til fisk, slurping, triks på polet og en seriøst god champagne

#103 Vin til fisk, slurping, triks på polet og en seriøst god champagne

Hva er korka vin og riktig lagringstemperatur? Hvordan henger pris sammen med kvalitet og hvorfor slurper man så voldsomt når vin smakstestes? Jakt- og fiskepodden stiller spørsmål der andre tier, og vinekspert Merete Bø strør om seg med gode råd til de som jakter gode smaksopplevelser. I dagens episode er det spesielt fokus på å sette sammen den perfekte kombinasjonen av vin og fisk. Og dessuten kommer et supertriks ved utsolgte viner polet, og en innertier av en champagne. Som vanlig hører du også Jo Inge Breisjøberget (Statskog), Espen Farstad (NJFF) og Trond Gunnar Skillingstad (Statskog).

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(339)

#19 Er du klar for duejakt?

#19 Er du klar for duejakt?

Du sitter og nyter godværet bak et kamuflasjenett i kanten av en åker. Hvis du har gjort alt riktig kommer du til å lokke og lure ringdua til å tro at landingsplassen er trygg. Så er det bare å vente....

21 Aug 201931min

#18 Jegerpodden i skuddet

#18 Jegerpodden i skuddet

Jegerpodden har truffet en nerve hos mange norske jegere. Vi har med oss en av hovedarkitektene for en prat i studio. John Petter Mellingen er en erfaren jeger som er godt over snittet engasjert! I st...

16 Aug 201953min

#17 Bukkejakt

#17 Bukkejakt

Etter en altfor lang, dørgende kjedelig og ekkelt varm sommer starter høsten med et brak og meningen med livet kommer igjen til syne. Vi snakker selvfølgelig om den aller første rådyrjakta, den kreven...

9 Aug 201938min

#16 Kvinner på jakt

#16 Kvinner på jakt

Hvorfor er jakt så mannsdominert? Hva skal til for at jentene utvikler norske jakttradisjoner? De unge jegerne Hannah Møller og Hege Janson Skogen gir gubbene i studio noe å tenke på. Gubbene er som v...

7 Aug 201935min

#15 Fantastisk fluefiske i saltvann

#15 Fantastisk fluefiske i saltvann

De siste årene har fluefiske i sjøen eksplodert, og i denne episoden får du konkrete triks, myteknusing og fortellinger om adrenalin. Vi har med oss Runar Kabbe, semiprofesjonell sportsfisker, en lede...

11 Jul 201942min

#14 Bare se, men ikke røre!

#14 Bare se, men ikke røre!

Begynner vi å få berøringsangst overfor norsk natur? Er den i ferd med å bli en kulisse som vi bare skal nyte synet av, men ikke høste fra? Midt oppe i vegantrender, klimaproblematisert kjøtt, beitedy...

4 Jul 201935min

#13 Jakt med pil og bue

#13 Jakt med pil og bue

Jakt med pil og bue er tillatt i svært mange land i verden, inkludert våre naboland Finland og Danmark. Men i Norge er det bare kuler og krutt som duger. Hvorfor det? I denne episoden får du mer om sp...

30 Jun 201938min

#12 Mystisk laksedød - hva skjer?

#12 Mystisk laksedød - hva skjer?

Laks i Enningsdalselva er syk og skadet. Ingen vet hva det er og om det kan ha spredt seg til flere norske elver. Veterinærinstituttet og Mattilsynet er i beredskap og følger situasjonen. I denne nyhe...

26 Jun 201938min

Populært innen Fakta

mikkels-paskenotter
fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
foreldreradet
treningspodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
jakt-og-fiskepodden
takk-og-lov-med-anine-kierulf
sinnsyn
hverdagspsyken
rss-bisarr-historie
rss-kunsten-a-leve
gravid-uke-for-uke
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-kull
rss-sunn-okonomi
fryktlos
rss-var-forste-kaffe
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse