#27 – 20 tips til ferien på 30 minutter– med Sommelier Sørensen og Ove Svendsen
Vil du annonsere? Ta kontakt med c.sorensen@outlook.comChristians sommertips og Ove Svendsen sine beste tips som du kan ta med på ferien!Planlegg måltidene. I store deler av Frankrike stenger restaura...
17 Jun 202533min
#26 - Rosévin på ca. 15 minutter - med Ove Svendsen
Ønsker du å samarbeide? Send melding til c.sorensen@outlook.comSammendrag av episoden:Rosévinens verden med Sommelier Sørensen og vinentusiast Ove Svendsen.Denne gangen snakker vi om rosé – stiler, sm...
10 Jun 202517min
#25 - Fredrik Saroea – Rockestjerne, restauranteventyrer og champagnejunkie!
Rød joggedress, franske bobler og sardinboksromantikk på USF Verftet – Fredrik Saroea er innom alt.Ønsker du å samarbeide? Ta kontakt på c.sorensen@outlook.comI denne episoden har jeg med meg Fredrik ...
3 Jun 20251h 28min
#24 – Chablis på under 15 min – med Ove Svendsen
Ønsker du å samarbeide, ta kontakt med c.sorensen@outlook.comOppsummering av episoden:Hva er egentlig Chablis, og hvorfor elsker så mange denne vinen? I denne korte episoden får du en enkel og praktis...
27 Mai 202513min
#23 – Oste_Arvid – Når ost er en lidenskap
Ønsker du å samarbeide? Send mail til c.sorensen@outlook.com🎧 Oppsummering av episoden med Oster-ArvidI denne episoden får jeg besøk av mannen som kanskje kjenner norsk ost bedre enn noen andre – Arv...
20 Mai 20251h 13min
#22 - 🇳🇴 17. mai-bobler under 500 kr (nesten) med Sommelier Sørensen og vinekspert Ove Svendsen
🎙 17. mai-bobler til nesten under 500krØnsker du å samarbeide. Ta kontakt med c.sorensen@outlook.comLei av kjedelige bobler til nasjonaldagen? I denne episoden av Bak Flasken har jeg med meg igjen vi...
14 Mai 202537min
# 21 – Bent Skjærstad – Fra skuddsikker vest til vin med mening
Ønsker du samarbeid, ta kontakt med c.sorensen@outlook.comI denne episoden av Bak Flasken møter jeg en mann de fleste kjenner fra nyhetssendinger i krigsområder – iført hjelm, skuddsikker vest og mikr...
7 Mai 20251h 15min
# 20 – Nikolas Carlsen – Når fine dining møter lave skuldre på Bare Vin & Matbar
Ønsker du å samarbeide? Ta kontakt på c.sorensen@outlook.comPodcast-sammendrag:I denne episoden av "Bak Flasken" møter vi Nikolas Schilling Carlsen, kjøkkensjef på Bare Vin & Matbar i Bergen. Jeg har ...
22 Apr 202554min
