Meny

Den här veckan lär Cecilia Vikbladh lyssnarna och Tomas Tengby att laga det asiatiska alternativet till kött, nämligen seitan. Konsumentpanelen testar frysta blinier och Menys reporter gör en kylgrop....

28 Aug 201455min

Var hittar jag kabeljo? Kan jag sylta olika svampsorter tillsammans? Hur får jag mer matinspiration? Kockarna Maria Zihammou och Katja Palmdahl svarar på lyssnarnas matfrågor med Tomas Tengby. Lyssna ...

21 Aug 201455min

Under sommaren i Meny har du fått följa med till olika delar av vår svenska natur. I sista programmet avslutar vi på en åker medan kak-och dessertdrottningen Caroline Dourén tar hand om goda äppen. So...

14 Aug 201449min

I veckans Meny får du följa med till Värmland. Vår reporter Laila Carlsson tar oss med till Almars Krog utanför Karlstad och köksmästaren Christoffer Schyman som plockar hem mycket från vildmarken til...

7 Aug 201450min

Nu är det hög tid att ta hand om sommarens alla bär. Caroline Dourén syltar och saftar för fullt och lär även ut hur man kanderar ätbara blommor till dekor. Programledaren Annica Triberg satsar också ...

31 Jul 201450min

I veckans Meny får du följa med till Dalarna och möta mästerkocken Gert Klötzke som berättar om sin kärlek till skogen och vilda fåglar. Vegokocken Ola Johansson avslöjar hur han helst äter bönor som ...

24 Jul 201450min

Snart stundar Fruntimmersveckan och denna vecka bakar Caroline Dourén sju sorters kakor till damernas ära. Programledare Annica Triberg kontrar med en sval gurk- och avokadosoppa och vegokocken Ola Jo...

17 Jul 201450min

Plättar på torkat renblod. Kan det vara något? I veckans Meny med Annica Triberg som programledare möter du Greta Huuva, ägare till restaurangen och kaféet Viddernas Hus i Jokkmokk och matambassadör f...

10 Jul 201450min