Mat för bryggan och smygstart på kräftfesten
Bryggan är temat för veckans Meny. Gästkock är Johannes Persson från en av Sveriges bästa restauranger, PM i Växjö. Johannes bjuder på mat som är lätt att ta med till bryggan.I veckans örtskola berätt...
1 Aug 201350min
Enkelt och gott efter badet
Stranden är temat för veckans Meny. Du får möta gästkocken Henrik Arkåsen från restaurang Saltmagasinet i Västervik som bjuder på mat som kan vänta hemma medan du badar. Lyssna på alla avsnitt i Sveri...
25 Jul 201350min
Överraskande godsaker i bersån
”Fredrik och hans fruntimmer”, brukar man kalla den vecka som börjar med den 18 juli, när Fredrik har namnsdag. Sedan följer en rad damer: Sara, Margareta (och Greta), Johanna, Magdalena (och Madelein...
18 Jul 201350min
Meny dukar upp en picknick i parken
I veckans Meny är det picknickdags i parken. Veckans gästkock är Johan Idermark från Bremersons saluhall i Kalmar. Johan bjuder på lättlagad picknickmat. Först packar han upp champagne, jordgubbar och...
11 Jul 201349min
Dags för en riktig sommardomän: Grillen!
Men för att vända lite på begreppen har vi sjasat bort grabbarna från glöden. Veckans gästkock heter Emmy Torsund, hon är till vardags sjuksköterska men har på fritiden den uppskattade bloggen Remsans...
4 Jul 201349min
Meny har maten för stugan i centrum
Under sommaren kommer Meny att sändas från Kalmar med Annica Triberg som programledare. Varje program kommer att ha ett skönt sommartema, det första är Stugan. Och vad kan då passa bättre än att ha Ma...
27 Jun 201349min
Lyssnarnas matfrågor i fokus i säsongens sista Meny med Fia Gulliksson
I programledaren Fia Gullikssons sista Meny-program för säsongen svarar Sveriges Radios dryckesexpert Karsten Thurfjell och matskribenten Lisa Förare Winbladh på lyssnarnas frågor. Dessutom deltar mat...
20 Jun 201354min
Fia Gulliksson bjuder på godbitar ur säsongens Meny
I Östersundsredaktionens näst sista program av Meny för den här säsongen bjuder programledaren och kalaskokerskan Fia Gulliksson på sina godbitar från vårsäsongen 2013. De bästa recepten och de mest u...
13 Jun 201354min
