Ølprat med Høyt Skum

Det er mye som er utfordrende med å drive bedrift på Svalbard, men når det man har lyst til å gjøre er ulovlig, blir det enda vanskeligere. Men Robert Johansen ville starte bryggeri på Svalbard, og et...

3 Apr 202328min

Når det kommer øl i USA, så er det Brewers Association som bidrar til guiding, lobbyering og markedsføring av ekte craft beer. Og ekte craft beer er som skapt for mat, derfor har de en egen kjøkkensje...

21 Mar 202337min

Hun var en av de virkelige forkjemperne for godt håndverksøl i politikken, og det var slettes ikke tilfeldig at det ble servert øl på årsmøtene til Venstre. Hun har besøkt norske bryggerier over hele ...

6 Mar 202342min

Lytterne har sendt oss spørsmål, som vi tar opp i denne episoden av Ølpanelet; hvorfor rangeres noen øl høyere enn andre? Og hvorfor bør du egentlig støtte ditt lokale bryggeri? Dette og mer til prat...

2 Mar 202349min

Dette er en episode jeg har ventet lenge på å få lage, for Tore Hage er rett og slett en ekte øl-legende! Fra å være en av gjærekspertene hele øl-Norge gikk til på 70-tallet, til å ha hovedansvaret fo...

20 Feb 202350min

Bryggeribransjen er fylt av kreative, lett gærne folk. Men det å bygge om kjøkkenet til et offisielt, godkjent bryggeri og soverom til tollfritt lager er kanskje noe av det mer kreative og gærne jeg h...

7 Feb 202343min

Ølåret 2023 - suksess eller katastrofe? Og hva er egentlig greia med Helsedirektoratet? Dette er noe av det Ølpanelet diskuterer denne gangen, i årets andre episode. I denne episoden tar vi for oss ...

1 Feb 202355min

Hva er det som skal til for å lage en suksessfull ølbar, i Norges mest konkurranseutsatte by? Svaret overrasker kanskje litt, når Noel Heath forteller om sin reise fra UK til nord-Trøndelag, til å sk...

16 Jan 202343min