K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa
Asiastudio26 Jan

K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa

ASIASTUDIO: Espoon Ison Omenan K-Citymarketin kauppias Toni Pokela vierailee Asiastudiossa avaamassa ruokakauppa-alan nykytilaa ja tulevaisuutta. Jaksossa pureudutaan kuluttajien muuttuneisiin ostotottumuksiin, hintatietoisuuden kasvuun sekä siihen, miten suomalainen ruokakauppa pärjää kiristyvässä kilpailussa. Pokela kertoo myös, mikä on menestyvän kauppiaan salaisuus ja miten dataohjautuvuus kohtaa ihmislähtöisen palvelun arjessa. Haastattelijana Nina Rahkola.

Premium-jaksot myös omalla alustalla. Aloita ilmainen 14 päivän kokeilu: www.asiastudio.fi

Asiastudio app on nyt ladattavissa App Storesta tai Google Playsta.

00:00 Jakson aloitus ja esittely

00:28 Taloustilanne ja kuluttajien muuttunut ostokäyttäytyminen

01:30 Hintatietoisuus ja siirtyminen edullisempiin tuotteisiin

02:40 Punalapputuotteet ja hävikin merkitys

04:00 Kauppiaan arki ja työn intohimo

05:30 Datan käyttö kaupan ohjaamisessa

06:50 Kauppiaan oma vaikutusvalta valikoimaan ja hintoihin

08:20 Suomalaisen ruokakaupan laatu ja kansainvälinen vertailu

10:15 Kauppiasmallin edut ja reagointinopeus

12:00 Asiakaspalautteen merkitys valikoiman rakentamisessa

13:40 Private label -tuotteet ja niiden suosio

15:10 Kotimaisuuden merkitys kuluttajille

16:50 Kaupan alan kilpailutilanne Suomessa

18:30 Halpakauppaketjut ja Tokmannin rooli markkinassa

20:15 Verkkokaupan tulevaisuus ja kannattavuushaasteet

22:30 Keräily- ja toimitusmaksut verkkokaupassa

24:45 Tekniikan ja automaation rooli kaupassa

26:30 Työvoimapula ja kaupan alan vetovoima

28:15 Nuorten työllistäminen ja ensimmäiset työkokemukset

30:00 Kaupan sosiaalinen merkitys kohtaamispaikkana

32:20 Tulevaisuuden näkymät ruokakaupassa

34:40 Ihanneasiakas ja loppupäätelmät


Avsnitt(103)

Münchenin jälkianalyysi osa 2: Eurooppa on herätetty, Kuuba romahtaa

Münchenin jälkianalyysi osa 2: Eurooppa on herätetty, Kuuba romahtaa

ASIASTUDIO: Entinen ulkoministeri Pekka Haavisto analysoi Münchenin turvallisuuskonferenssin jälkimainingeissa maailman muuttunutta geopoliittista tilannetta. Jaksossa pureudutaan Yhdysvaltojen muuttu...

15 Feb 55min

Münchenin jälkianalyysi osa 1: Trumpin vallankumous ja lännen jakautuminen

Münchenin jälkianalyysi osa 1: Trumpin vallankumous ja lännen jakautuminen

ASIASTUDIO: Risto E.J. Penttilä perkaa haastattelussa Münchenin turvallisuuskonferenssin dramaattisia käänteitä ja Yhdysvaltain ulkopolitiikan uutta suuntaa. Keskustelussa avataan, miksi transatlantti...

15 Feb 59min

Eliitin seksirinki? Tuppurainen vs. media!

Eliitin seksirinki? Tuppurainen vs. media!

TURVATON TILA: Turvaton tila -ohjelmassa analysoidaan sosiaali- ja terveysministeri Kaisa Juuson myrskyisää eroa ja perussuomalaisten tulevia ministerivalintoja. Politiikan asiantuntija Juha Ristamäki...

13 Feb 46min

Tulevatko lääkkeet ruokakauppoihin? Asiantuntija vastaa

Tulevatko lääkkeet ruokakauppoihin? Asiantuntija vastaa

TERVEYDEN HINTA: Tässä jaksossa pureudutaan lääkehuollon ja apteekkitalouden ajankohtaisiin haasteisiin ja tuleviin uudistuksiin. Sosiaali ja terveysministeriön johtava asiantuntija Lauri Pelkonen ava...

13 Feb 51min

Hyytävän kylmää ja kallista

Hyytävän kylmää ja kallista

ASIASTUDIO: Miksi sähkö maksaa maltaita juuri silloin, kun tuotantoa tarvittaisiin eniten? Ilmattaren toimitusjohtaja Juha-Pekka Weckström analysoi tässä jaksossa sähkömarkkinoiden logiikkaa, tuulivoi...

13 Feb 8min

"Yhtenä aamuna tietokoneet vain eivät toimisi" – Suomi on digitaalisesti täysin USA:n armoilla

"Yhtenä aamuna tietokoneet vain eivät toimisi" – Suomi on digitaalisesti täysin USA:n armoilla

OLIPA KERRAN USA: Suomi on asiantuntija Petteri Järvisen mukaan yli 90-prosenttisesti riippuvainen yhdysvaltalaisista digipalveluista ja laitteista. Tässä jaksossa Ivan Puopolo selvittää, mitä tapahtu...

12 Feb 43min

Huonekaluala kriisissä? Tapio Anttilan suora arvio

Huonekaluala kriisissä? Tapio Anttilan suora arvio

KASVUN KULISSEISSA: Miten suomalainen huonekaluala selviää tiukassa taloustilanteessa? Tässä jaksossa vieraana on palkittu sisustusarkkitehti ja muotoilija Tapio Anttila, joka avaa Tapio Anttila Colle...

12 Feb 34min

Nyt tuli eläkkeisiin ehdotus, jolle on mahdoton sanoa ei!

Nyt tuli eläkkeisiin ehdotus, jolle on mahdoton sanoa ei!

VELKA-SUOMI: Suomen eläkejärjestelmä on massiivinen ja monimutkainen kokonaisuus, jota moni maksaa, mutta harva täysin ymmärtää. Tässä jaksossa Finnveran pääekonomisti Mauri Kotamäki avaa eläkejärjest...

12 Feb 8min

Populärt inom Politik & nyheter

aftonbladet-krim
motiv
blenda-2
p3-krim
rss-krimstad
fordomspodden
flashback-forever
rss-viva-fotboll
rss-sanning-konsekvens
svd-dokumentara-berattelser-2
svenska-fall
aftonbladet-daily
rss-vad-fan-hande
spar
rss-krimreportrarna
rss-flodet
olyckan-inifran
rss-frandfors-horna
grans
dagens-eko