#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(484)

#391 Så gör du för att börja älska matematik och fysik, med Eleonora Svanberg

#391 Så gör du för att börja älska matematik och fysik, med Eleonora Svanberg

Boken heter "Study with me - Så bygger du matematiskt självförtroende" och gäst är författaren Eleonora Svanberg.Matematik och fysik är ämnen som många tycker är svåra och jobbiga, inte minst under sk...

1 Sep 202429min

#390 Hur och varför ska vi arbeta med mångfald? med Gary Baker

#390 Hur och varför ska vi arbeta med mångfald? med Gary Baker

Boken heter "Mångfald, inkludering och rättvisa - vägen till en hållbar strategi" som är skriven av Gary Baker, Fadi Barakat och Norah Miller. Gäst i programmet är Gary Baker.Varför ska företag och or...

25 Aug 202436min

#389 Varför vårt skolsystem driver fram ökad ojämlikhet med Mattias Karlsson

#389 Varför vårt skolsystem driver fram ökad ojämlikhet med Mattias Karlsson

Boken heter "Jakten på skolan" och gäst är författaren Mattias Karlsson.Mattias är politisk redaktör för den oberoende liberala tidningen Hallandsposten. Ett återkommande tema i hans opinionsbildning ...

18 Aug 202440min

#388 Europas länder i dag, likheter och skillnader, med Fredrik Charpentier Ljungqvist

#388 Europas länder i dag, likheter och skillnader, med Fredrik Charpentier Ljungqvist

Boken heter "Europa i dag - likheter och skillnader mellan länderna" och gäst är författaren Fredrik Charpentier Ljungqvist.Hur har Europas länder utvecklats sedan millennieskiftet? Har länderna blivi...

11 Aug 202433min

#387 Till landsbygdernas försvar med Terese Bengard

#387 Till landsbygdernas försvar med Terese Bengard

Boken heter "Världens mittpunkt - Till landsbygdernas försvar" och gäst är författare Terese Bengard.Sverige har inte en landsbygd. Vi har flera. Men när det pratas om landsbygd eller glesbygd så klum...

4 Aug 202443min

#386 Indien är på väg med Jonas Hellman

#386 Indien är på väg med Jonas Hellman

Boken heter "Indien är på väg - Ekonomi, politik och samhälle" och gäst är författare Jonas Hellman.Att Indien är på stark frammarsch är ingen hemlighet. Som världens folkrikaste land och en stor ekon...

28 Juli 202443min

#385 Konsums uppgång och fall med Sara Kristoffersson

#385 Konsums uppgång och fall med Sara Kristoffersson

Boken heter "Det förlorade paradiset - Berättelsen om Konsums uppgång och fall" och gäst är författare Sara Kristoffersson.Kooperativa förbundet (Konsum) var under 1900-talet ett av Sveriges största f...

21 Juli 202436min

#384 Varför tron på klassresor är en myt som leder oss fel, med Petter Larsson

#384 Varför tron på klassresor är en myt som leder oss fel, med Petter Larsson

Boken heter "Riggat : hur tron på meritokratin minskar chansen till en klassresa" och gäst är författaren Petter Larsson.Undersökningar visar att 65 procent av svenskarna anser att det ekonomiska syst...

14 Juli 202449min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
det-skaver
nu-blir-det-historia
harrisons-dramatiska-historia
allt-du-velat-veta
johannes-hansen-podcast
not-fanny-anymore
rss-viktmedicinpodden
roda-vita-rosen
sa-in-i-sjalen
i-vantan-pa-katastrofen
sektledare
rss-max-tant-med-max-villman
rss-foraldramotet-bring-lagercrantz
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
rss-sjalsligt-avkladd
rss-traningsklubben
rss-dr-bjorklund
vi-gar-till-historien