#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(484)

#367 Det intressanta med vår socialförsäkring och arbetslöshetsförsäkring, med Martina Axmin

#367 Det intressanta med vår socialförsäkring och arbetslöshetsförsäkring, med Martina Axmin

Boken heter "Socialförsäkring och arbetslöshetsförsäkring - En introduktion till viktiga delar av Sveriges välfärdssystem" och gäst är författaren Martina Axmin.Ordet "socialförsäkring" kan få vem som...

18 Mars 202443min

#366 Migrationsmyten med Peo Hansen

#366 Migrationsmyten med Peo Hansen

Boken heter "Migrationsmyten - Sanningen om flyktinginvandringen och välfärden" och gäst är författaren Peo Hansen.Det är en vedertagen sanning att invandring kostar pengar. Detta har bland annat lett...

11 Mars 202450min

#365 Psykologisk trygghet i arbetslivet med Tor Wennerberg

#365 Psykologisk trygghet i arbetslivet med Tor Wennerberg

Boken heter "Rädda organisationen - En bok om psykologisk trygghet i arbetslivet" och gäst är författaren Tor Wennerberg. Även om vi vet hur viktigt det är med psykologisk trygghet på arbetsplatser, ä...

4 Mars 202447min

#364 Spelmissbruk med Stefan Sandström

#364 Spelmissbruk med Stefan Sandström

Boken heter "Spelmissbruk - Beroende av spel om pengar" och gäst är författaren Stefan Sandström.Beroende av spel om pengar är ett svårt och omfattande problem som får allvarliga konsekvenser både eko...

26 Feb 202426min

#363 Schibboleteffekten, ett helt nytt ledarskapskoncept, med Julia Romanowska

#363 Schibboleteffekten, ett helt nytt ledarskapskoncept, med Julia Romanowska

Boken heter "Schibboleteffekten - ledarskap, konsten och människans ansvar" och gäst är författaren Julia Romanowska.Schibboleteffekten bygger på ett framgångsrikt forskningsprojekt där en grupp chefe...

19 Feb 202438min

#362 Sociala kooperativ med Fredrik Bergman

#362 Sociala kooperativ med Fredrik Bergman

Boken heter "Det är vi som äger - en bok om sociala kooperativ" och gäst är författaren Fredrik Bergman. I Sverige och runt om i Europa finns många exempel på hur människor i utsatthet startar egna ko...

12 Feb 202442min

#361 Jämlikhet är lösningen med Per Sundgren

#361 Jämlikhet är lösningen med Per Sundgren

Boken heter "Jämlikhet är lösningen" och gäst är författaren Per Sundgren.En utgångspunkt i boken är att Sverige har gått från att vara världens mest jämlika land till att ha fler miljardärer per invå...

5 Feb 202448min

#360 En bättre värld är möjlig med Erik Angner

#360 En bättre värld är möjlig med Erik Angner

Boken heter "En bättre värld är möjlig" och gäst är Erik Angner, författare och professor i praktisk filosofi.Erik Angner är övertygad om att en bättre värld är möjlig. Han är också övertygad om att v...

29 Jan 202447min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
det-skaver
nu-blir-det-historia
harrisons-dramatiska-historia
allt-du-velat-veta
johannes-hansen-podcast
not-fanny-anymore
rss-viktmedicinpodden
roda-vita-rosen
sa-in-i-sjalen
i-vantan-pa-katastrofen
sektledare
rss-max-tant-med-max-villman
rss-foraldramotet-bring-lagercrantz
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
rss-sjalsligt-avkladd
rss-traningsklubben
rss-dr-bjorklund
vi-gar-till-historien