#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(650)

#PolyPod: Klimakrise og naturkrise – kan vi håndtere begge samtidig?

#PolyPod: Klimakrise og naturkrise – kan vi håndtere begge samtidig?

Verden står i en klimakrise, og samtidig varsles det også om en naturkrise. Menneskelig aktivitet varmer opp verden. Samtidig fortrenger dagens forbruk store naturarealer. Hvilken krise skal vi løse f...

12 Juni 202420min

#PolyPod: Hvordan sikre bærekraftig utvikling i nordområdene?

#PolyPod: Hvordan sikre bærekraftig utvikling i nordområdene?

I en tid preget av uro og grønn omstilling er utviklingen i nordområdene høyt på agendaen. Mens deler av Nord-Sverige opplever befolkningsvekst knyttet til industrisatsinger, strever Nord-Norge med å ...

12 Juni 202420min

#PolyPod: Forskning funker faktisk for sikkerhet og beredskap

#PolyPod: Forskning funker faktisk for sikkerhet og beredskap

Hvorfor og hvordan funker forskning? Hva endres med kunstig intelligens for forskning på sikkerhet og beredskap? Det er viktig at det ligger kunnskap til grunn for at vi skal kunne ta gode avgjørelser...

6 Juni 202419min

#PolyPod: Forskning funker faktisk for klima og natur

#PolyPod: Forskning funker faktisk for klima og natur

Hvorfor og hvordan funker forskning? Hva endres med kunstig intelligens for forskning på klima og natur? Det er viktig at det ligger kunnskap til grunn for at vi skal kunne ta gode avgjørelser når vik...

6 Juni 202437min

#PolyPod: Hvordan går det egentlig med rekrutteringen av kvinner inn i styrene?

#PolyPod: Hvordan går det egentlig med rekrutteringen av kvinner inn i styrene?

Hvordan går det egentlig med rekrutteringen av kvinner til styrene etter den nye loven om kjønnsmangfold?Lytt til samtalen mellom:Hilde Lekven, Managing Partner, Agile InterimLine Hestvik, styremedlem...

3 Juni 202427min

#PolyPod – Påvirkningskonferansen nachspiel: Hvor slutter virkeligheten og hvor starter fiksjonen?

#PolyPod – Påvirkningskonferansen nachspiel: Hvor slutter virkeligheten og hvor starter fiksjonen?

Hva er det som skiller sanne konspirative og sanne konstruerte narrativer? Hvor slutter virkeligheten og hvor starter fiksjonen? Lytt til samtalen mellom: Lasse Josephsen, journalistGjermund Stenberg...

31 Maj 202428min

#PolyPod: En Nasjonal transportplan for fremtiden?

#PolyPod: En Nasjonal transportplan for fremtiden?

Hva må Nasjonal transportplan, NTP, være for at vi fortsatt skal ha sikker og effektiv mobilitet for personer og gods i et nytt verdensbilde preget av klimaendringer og krig i Europa? Har vi de rette ...

30 Maj 202424min

#PolyPod: Et Gaza-liv: Familien, flukten og det tapte landet

#PolyPod: Et Gaza-liv: Familien, flukten og det tapte landet

Før Gaza-krigen brøt ut i oktober 2023, var den lille landstripen ved Middelhavet hjemsted for mer enn 2 millioner mennesker. Med krigen ble alle disse livene lagt i ruiner. Hvordan kunne dette skje? ...

24 Maj 202447min

Populärt inom Business & ekonomi

badfluence
framgangspodden
varvet
rss-jossan-nina
uppgang-och-fall
rss-borsens-finest
rss-svart-marknad
avanzapodden
svd-tech-brief
fill-or-kill
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
bathina-en-podcast
dynastin
lastbilspodden
borsmorgon
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
24fragor
rss-dagen-med-di
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
montrosepodden