#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(662)

#PolyPod: Det jeg brenner for, med Ingvild Næss

#PolyPod: Det jeg brenner for, med Ingvild Næss

Hør Ingvild Næss, direktør for personvern og IT i Schibsted og «Årets kvinnelige medieleder», fortelle om hva hun brenner for og hva som blir viktig i året som kommer, i samtale med Anja Valstad Magnu...

21 Dec 202313min

#PolyPod: Det jeg brenner for, med Kenneth Ruud

#PolyPod: Det jeg brenner for, med Kenneth Ruud

Hør Kenneth Ruud, administrerende direktør ved FFI Forsvarets forskningsinstitutt, fortelle om hva han brenner for og hva som blir viktig i året som kommer, i samtale med Anja Valstad Magnussen, marke...

21 Dec 202317min

#PolyPod: Det jeg brenner for, med Emil Yde Aasen

#PolyPod: Det jeg brenner for, med Emil Yde Aasen

Hør Emil Yde Aasen, forretningsutvikler i Aker Carbon Capture, fortelle om hva han brenner for og hva som blir viktig i året som kommer, i samtale med Anja Valstad Magnussen, markedssjef i Polyteknisk...

21 Dec 202313min

#PolyPod: Det jeg brenner for, med Thina Saltvedt

#PolyPod: Det jeg brenner for, med Thina Saltvedt

Hør Thina Saltvedt, sjefsanalytiker for global bærekraft i Nordea, fortelle om hva hun brenner for og hva som blir viktig i året som kommer, i samtale med Anja Valstad Magnussen, markedssjef i Polytek...

21 Dec 202316min

#PolyPod: Hva betyr klimaendringene for nasjonal sikkerhet?

#PolyPod: Hva betyr klimaendringene for nasjonal sikkerhet?

Hvordan påvirker klimaendringene den sikkerhetspolitiske situasjonen globalt? Hvordan kan Forsvarets operasjoner og virksomhet tilpasses den nye virkeligheten? Hvordan skal vi håndtere sikkerhet i nor...

20 Dec 202339min

#PolyPod: Krig, konflikt og militærmakt: Norsk forsvar i en endret verden

#PolyPod: Krig, konflikt og militærmakt: Norsk forsvar i en endret verden

Krig er fortsatt et politisk verktøy, men mye har endret seg når det kommer til hvordan krig og væpnede konflikter utspiller seg. Terrororganisasjoner og opprørsgrupper fører krig mot stater og kultur...

20 Dec 20231h

#PolyPod: Juleønsker med beredskapsbrillene på når vi oppsummerer 2023

#PolyPod: Juleønsker med beredskapsbrillene på når vi oppsummerer 2023

Hva var viktigst i 2023? Hvordan forbereder vi oss på et bedre 2024? Hva ønsker eksperter og ledere innen energi, samfunnssikkerhet, utdanning og teknologi seg til jul?Lytt til samtalen med juleønsker...

18 Dec 202324min

#PolyPod: Effektiv altruisme – Hvordan kan vi forbedre verden så mye som mulig?

#PolyPod: Effektiv altruisme – Hvordan kan vi forbedre verden så mye som mulig?

Hva er effektiv altruisme og hvorfor mener noen at dette en bedre måte å drive bistand på? Hva får deg til å love bort 10% av inntekten din til bistand resten av livet? Og hvilken effekt på noens liv ...

15 Dec 202332min

Populärt inom Business & ekonomi

framgangspodden
varvet
badfluence
rss-svart-marknad
rss-borsens-finest
svd-tech-brief
uppgang-och-fall
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
rss-jossan-nina
bathina-en-podcast
lastbilspodden
tabberaset
fill-or-kill
avanzapodden
rss-dagen-med-di
bilar-med-sladd
dynastin
rss-veckans-trade
borsmorgon