#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(650)

#PolyPod: Hva betyr den ferske personvernkommisjonen?

#PolyPod: Hva betyr den ferske personvernkommisjonen?

Personvernkommisjonen kom nettopp med sin NOU på 242 sider med 140 anbefalinger og tiltak. Hva er viktig – og hvorfor – og hva skjer med personvernet fremover innen offentlig forvaltning, justissektor...

30 Sep 202233min

#PolyPod: Hvorfor og hvordan skal Norge lagre Europas CO2?

#PolyPod: Hvorfor og hvordan skal Norge lagre Europas CO2?

CCS er en viktig del av dekarboniseringsmuligheten til industrier som stål, avfallsforbrenning og sement, og muliggjør lavkarbonenergi og negative utslipp. Hvorfor har Norge en viktig rolle å spille p...

23 Sep 202216min

#PolyPod: Trenger vi mer forskning på CCS?

#PolyPod: Trenger vi mer forskning på CCS?

CO2-håndtering er en industrisektor i stor vekst. Store prosjekter er satt i gang for karbonfangst, -transport og -lagring i Norge og Europa. Hva trengs på forskningsfronten nå som vi faktisk kan bygg...

21 Sep 202228min

#PolyPod: Hvordan får vi nok rent vann for fremtidige generasjoner?

#PolyPod: Hvordan får vi nok rent vann for fremtidige generasjoner?

Hvorfor lar vi så mye rent drikkevann renne rett ut i grunnen? Og hva må til for at vi skal redusere lekkasjene betraktelig? Hva er konsekvensene av klimaendringer for fremtidig drikkevann i Norge?Lyt...

9 Sep 202255min

#PolyPod: Elefantene i Arendal

#PolyPod: Elefantene i Arendal

Arendalsuka – «demokratiets festival» hvor politikk møter næringsliv og mannen i gata. Eller? Vi oppsummerer Arendalsukens suksessfulle, og ikke fullt så suksessfulle bidrag til økt dialog på tvers av...

29 Aug 202222min

#PolyPod: CCS i Europa – hva skjer før jul?

#PolyPod: CCS i Europa – hva skjer før jul?

Europas satsing på CCS krever teknologiske løsninger og forretningsmuligheter på tvers av myndigheter og industrielle aktører. Møteplassene vokser. Hva er på CCS-agendaen, og hvor skjer det denne høst...

26 Aug 202213min

Snakk om å ta klimautfordringen!

Snakk om å ta klimautfordringen!

Hva burde vi snakke om når vi snakker om politikk? Hør samtalen om teknologi, næringsliv og samfunn direkte fra Arendalsuka med:Marianne Hagen, EVP Sustainability, HSSE & Communications, Aker Solution...

19 Aug 202223min

Snakk om kampen om dine data!

Snakk om kampen om dine data!

Hva burde vi snakke om når vi snakker om politikk? Hør samtalen om teknologi, næringsliv og samfunn direkte fra Arendalsuka med:Aleksander Øines, digital leder NorStellaNils-Ola Widme, næringspolitisk...

19 Aug 202250min

Populärt inom Business & ekonomi

badfluence
framgangspodden
varvet
rss-jossan-nina
uppgang-och-fall
rss-borsens-finest
avanzapodden
fill-or-kill
svd-tech-brief
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
dynastin
rss-svart-marknad
bathina-en-podcast
lastbilspodden
borsmorgon
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
montrosepodden
24fragor
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
rss-dagen-med-di