#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(662)

#PolyPod: Hva betyr eierskap i Norge?

#PolyPod: Hva betyr eierskap i Norge?

I denne episoden av #PolyPod hører du Rolf Røtnes, Janne Log og Jan Ludvig Andreassen legge frem fakta og analyser fra ferske rapporter om hvem som faktisk eier Norge og om hvem befolkningen sier de ø...

18 Maj 202038min

#PolyPod: Helsehjelp på video: Om telekonsultasjon i helsesektoren

#PolyPod: Helsehjelp på video: Om telekonsultasjon i helsesektoren

Når vi ikke kan gå til legen, kan legen komme til oss – på video. Hva åpner denne teknologien for – og hvordan ivaretas pasientsikkerhet og personvern? I denne #PolyPod-episoden får du både innsikt i ...

8 Maj 202039min

#PolyPod: Solenergi til lands og til vanns

#PolyPod: Solenergi til lands og til vanns

Solenergi vokser sterkt globalt og prisene faller raskt. Denne episoden av #PolyPod gir en innføring i trendene innen solenergi, drivkreftene i markedet og teknologiutviklingen og samspillet med annen...

8 Maj 202036min

#PolyPod: Hvordan blir Norge etter koronakrisen?

#PolyPod: Hvordan blir Norge etter koronakrisen?

I denne episoden av #PolyPod får du høre toppledere fra ulike bransjer dele erfaringer om teknologi, kultur, eierskap og ledelse knyttet til Norge etter koronakrisen. Generalsekretær i Polyteknisk Fo...

28 Apr 202047min

#PolyPod: Makers mot COVID-19

#PolyPod: Makers mot COVID-19

«3D-printere til bistand for Helsevesenet under Covid-19» startet som en Facebook-gruppe, og tre uker senere har initiativet levert nærmere 30 000 visirer til helsevesenet. Hør en av initiativtakerne,...

17 Apr 202038min

#PolyPod: Økonomiske konsekvenser av COVID-19 pandemien

#PolyPod: Økonomiske konsekvenser av COVID-19 pandemien

Hvordan vil COVID-19-pandemien påvirke norsk og internasjonal økonomi på sikt? Hva er effektene av samtidig fall i oljeprisene, med stor betydning for den store energibransjen og for gjenoppbyggingen ...

17 Apr 202055min

#PolyPod: Thomas Piketty: Capital and Ideology – Lanseringsseminar

#PolyPod: Thomas Piketty: Capital and Ideology – Lanseringsseminar

I denne episoden av #PolyPod får du opptaket fra MIT Club of Norway og Polyteknisk Forenings lanseringsseminar for Thomas Pikettys bok «Capital and Ideology». Du hører vurderinger og analyser fra Bent...

28 Mars 202055min

#PolyPod: Hydrogen for energi, modul B

#PolyPod: Hydrogen for energi, modul B

I denne episoden av #PolyPod hører du andre del av Hydrogenkurset fra Polyteknisk Forening, hvor temaet er hydrogen i energisektoren. Per Sandberg, forretningsutvikler i Equinor, forteller om hvilken ...

28 Mars 202058min

Populärt inom Business & ekonomi

framgangspodden
varvet
badfluence
rss-svart-marknad
rss-borsens-finest
svd-tech-brief
rss-jossan-nina
avanzapodden
uppgang-och-fall
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
lastbilspodden
fill-or-kill
rss-dagen-med-di
tabberaset
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
bathina-en-podcast
borsmorgon
dynastin
rss-veckans-trade
kapitalet-en-podd-om-ekonomi