Episode 409: Rødt kjøtt. Lab-leak. Salt. AI-koding. Eurovision.

Episode 409: Rødt kjøtt. Lab-leak. Salt. AI-koding. Eurovision.

Hører du podcasten får du en rabattkode til min største bokpakke! Og alle bøkene på https://shop.qualia.no er kraftig rabatterte allerede!

Det har vært en morsom, men slitsom, uke på jobb, med mange utfordringer knyttet til tegnsett og tidspunkter. Det er mye i programmeringsverdenen som er vanskeligere enn man skulle tro. Jeg har engasjert meg i Eurovision, fått ny Mac, snakker om UPSer og litt autisme. Men mest av alt ranter jeg om Marit Kolby og manglende nyanser om rødt kjøtt, samt om Sigrid Bratlie og hennes nye utspill om lab-leak. Det blir også en prat om salt og seltin, 17- mai og litt andre ting.

Vurdering av nytte og risiko ved å bruke kaliumklorid som salterstatter i produksjon av matvarer
https://vkm.no/risikovurderinger/allevurderinger/vurderingavnytteogrisikovedabrukekaliumkloridsomsalterstatteriproduksjonavmatvarer.4.2994e95b15cc54507161df9a.html

Sigrid Bratlie-post på Facebook:
https://www.facebook.com/sigrid.thoresen/posts/pfbid02t4o6cb3QPn6saKaWmZv9SbZ14jRnkyy3PnnZ1CwJBkM7urtHr6ghtrJW515DBjE9l

Marit Kolby-post på Facebook:
https://www.facebook.com/maritkolby/posts/pfbid037AF2dwUAH5erKxQvqzrxUPWqpydouoppLNGjrLMLmqyM8d3kVv2uhrcyU179iS7nl

Meat and meat products - a scoping review for Nordic Nutrition Recommendations 2023
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38449706/

Food groups and intermediate disease markers: a systematic review and network meta-analysis of randomized trials
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S000291652202963X?via%3Dihub

Total red meat intake of ≥0.5 servings/d does not negatively influence cardiovascular disease risk factors: a systemically searched meta-analysis of randomized controlled trials
https://ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(22)04729-3/fulltext

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Avsnitt(441)

Episode 427: Frakobling

Episode 427: Frakobling

Sjekk ut min nye fototjeneste på https://photocritique.ai Først tar jeg for meg en vanlig misforståelse om at det å bare stille spørsmål ved det etablerte er det som driver vitenskapen fremover. Det d...

15 Dec 20252h 59min

Episode 426: Trendy

Episode 426: Trendy

Helgen ble tilbragt i Arendal på julebord med Sørlandske Fotograflaug, der kvelden bød på hemmelige oppdrag og sosialt samvær. Jeg endte naturlig nok opp med å trekke meg tilbake litt tidligere enn de...

8 Dec 20252h 19min

Bonusepisode: Har de rike fortjent å være rike?

Bonusepisode: Har de rike fortjent å være rike?

Denne episoden handler om min frustrasjon over en artikkel i Dagens Næringsliv som hyller hardt arbeid og ambisjoner. Det provoserer meg at vi har en kulturell forestilling om at rike mennesker uteluk...

2 Dec 20251h 1min

Episode 425: People pleaser

Episode 425: People pleaser

Det har vært en innholdsrik helg hvor jeg blant annet har vært på stand-up show med Jonas Kinge Bergland, noe som førte til en middag på indisk restaurant med en litt for optimistisk bestilling av sty...

1 Dec 20252h 48min

Episode 424: British, me?

Episode 424: British, me?

Det første temaet jeg tar opp er muligheten for å skaffe meg britisk statsborgerskap, siden moren min er engelsk. Jeg har dykket ned i regelverket rundt dobbelt statsborgerskap og deler hva jeg har fu...

24 Nov 20252h 42min

Bonusepisode: Ultraprosessert mat m/John Martin Fredriksen

Bonusepisode: Ultraprosessert mat m/John Martin Fredriksen

Fra livestream onsdag 19. nov. kl 21:00 på YouTube og Twitch. Klinisk ernæringsfysiolog John Martin Fredriksen (@jmfredriksen på Instagram) tok seg tid til en prat om den nye The Lancet-serien om ultr...

20 Nov 20251h 4min

Episode 423: Autistisk cannabis

Episode 423: Autistisk cannabis

Denne episoden inneholder utdrag fra ukens daglige livestreamer på YouTube og Twitch. Vil du få med deg alt kan du sjekke ut opptak av livestreamene på YouTube, eller støtte meg på https://patreon.com...

17 Nov 20253h 3min

Episode 422: Søppelbot

Episode 422: Søppelbot

Denne episoden er en "supercut" av ukens livestreams. Fremover planlegger jeg å streame hver kveld klokka ni, men kortere økter på ca en time. Jeg snakker om logistikken rundt det å sende ut bøker til...

8 Nov 20253h 3min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
det-skaver
alska-oss
harrisons-dramatiska-historia
rss-foraldramotet-bring-lagercrantz
nu-blir-det-historia
roda-vita-rosen
johannes-hansen-podcast
sektledare
rss-viktmedicinpodden
i-vantan-pa-katastrofen
rss-sjalsligt-avkladd
rss-max-tant-med-max-villman
allt-du-velat-veta
sa-in-i-sjalen
not-fanny-anymore
rib-podcast
rss-relationsrevolutionen
rss-traningsklubben