Tomprat med Gunnar Tjomlid19 Maj 2025

Episode 409: Rødt kjøtt. Lab-leak. Salt. AI-koding. Eurovision.

Hører du podcasten får du en rabattkode til min største bokpakke! Og alle bøkene på https://shop.qualia.no er kraftig rabatterte allerede!

Det har vært en morsom, men slitsom, uke på jobb, med mange utfordringer knyttet til tegnsett og tidspunkter. Det er mye i programmeringsverdenen som er vanskeligere enn man skulle tro. Jeg har engasjert meg i Eurovision, fått ny Mac, snakker om UPSer og litt autisme. Men mest av alt ranter jeg om Marit Kolby og manglende nyanser om rødt kjøtt, samt om Sigrid Bratlie og hennes nye utspill om lab-leak. Det blir også en prat om salt og seltin, 17- mai og litt andre ting.

Vurdering av nytte og risiko ved å bruke kaliumklorid som salterstatter i produksjon av matvarer
https://vkm.no/risikovurderinger/allevurderinger/vurderingavnytteogrisikovedabrukekaliumkloridsomsalterstatteriproduksjonavmatvarer.4.2994e95b15cc54507161df9a.html

Sigrid Bratlie-post på Facebook:
https://www.facebook.com/sigrid.thoresen/posts/pfbid02t4o6cb3QPn6saKaWmZv9SbZ14jRnkyy3PnnZ1CwJBkM7urtHr6ghtrJW515DBjE9l

Marit Kolby-post på Facebook:
https://www.facebook.com/maritkolby/posts/pfbid037AF2dwUAH5erKxQvqzrxUPWqpydouoppLNGjrLMLmqyM8d3kVv2uhrcyU179iS7nl

Meat and meat products - a scoping review for Nordic Nutrition Recommendations 2023
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38449706/

Food groups and intermediate disease markers: a systematic review and network meta-analysis of randomized trials
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S000291652202963X?via%3Dihub

Total red meat intake of ≥0.5 servings/d does not negatively influence cardiovascular disease risk factors: a systemically searched meta-analysis of randomized controlled trials
https://ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(22)04729-3/fulltext

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(446)

Episode 418: Eat the rich

Livestream på YouTube fra 26.09.2025: https://youtube.com/live/Yry6eeAFNG8?feature=share Jeg snakker om hvordan vi trenger høyere skatter for de rike, hvordan penger ikke motiverer innovasjon, og det ...

29 Sep 20253h 18min

Episode 417: Livestream

En lang og fyldig episode om Charlie Kirk, rasisme, kristenkonservative, "white privilege", ytringsfrihet, debatt om økologisk landbruk og mye mer. Se hele strømmen her: https://youtube.com/live/aUKok...

24 Sep 20253h 13min

Episode 416: Den Amerikanske Drømmen

Charlie Kirk er skutt og drept, og jeg deler noen av mine tanker rundt det. Det ble heldigvis valgseier for venstresiden, og det mener jeg også noe om. Jeg har på merkelig vis klart å påføre meg en la...

11 Sep 20252h 4min

Episode 415: Normalisering av stigmatisering

Sen igjen, denne gang grunnet sykdom. Ny bil, Tesla til salgs, og ny Oslotur med morgen-foto, ande-redning og forhåndsstemming. Atter et høyreekstremt terrorangrep i Oslo, og jeg deler mine tanker om ...

26 Aug 20252h 13min

Episode 414: Demokrati og lokalaviser

En fullstappet episode om bilkjøp og bilsalg, den upålitelige Posten, bryllupsfotografering i 30 varmegrader, og Sigrid Bratlie som etter to måneder har valgt å ikke ville svare på min bok-kritikk. Je...

9 Aug 20252h 14min

Episode 413: Ghost Hunters. Naturisme. Leica. Hårfjerning.

Jeg har vært litt syk fordi mennesker er grusomme smittebomber, bestilt meg nytt kamera, og omsider besøkt den lokale naturiststranden. Vekten går nedover, Lightroom regjerer, og AI er fortsatt både s...

24 Juli 20252h 9min

Episode 412: Kanelboller og E300

Bestill mine bøker på https://shop.qualia.no Jeg har vært i familiebryllup i Ålesund, og endte opp med å krangle på Facebook heller enn å følge med på talene. Kritikken min var av en av Dr Sandtorvs s...

7 Juli 20252h 21min

Episode 411: Ufalsifiserbar hypotese

Min lange bloggpost om lablekkasje-hypotesen og boken til Sigrid Bratlie er publisert, til mye god og overraskende respons. Jeg har byttet nettleser, byttet e-post-tjeneste, byttet e-post-klient, og b...

21 Juni 20251h 52min