007. Vad vet vi om socker och hälsa med Stina Ramne

007. Vad vet vi om socker och hälsa med Stina Ramne

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre så har vi med oss en gäst, Stina Ramne. Stina skrev nyligen en avhandling inom nutritionsepidemiologi där huvudämnet var socker.

I avsnittet diskuterar vi först hennes avhandling och sedan efter det går vi in på EFSAs senaste rapport där de tittat på om det finns data som visar att det finns en gräns där ett sockerintag under den gränsen kan ses som riskfritt för hälsan.

I avsnittet nämner vi lite infografik och resultat från de två rapporterna och de hittar du på Hälsoveckan by Tyngres instagramkonto, här och här.

Hålltider

  • 00:00:00 Avsnittet om socker med Stina Ramne som gäst
  • 00:04:59 Stinas avhandling kring socker och hälsa
  • 00:12:07 Korrelationen mellan olika källor till socker och risken för hjärt- och kärlsjukdom
  • 00:17:52 Studie 2 och 3 som tittade på tarmbakterier och proteom vid olika sockerintag
  • 00:23:00 Två studier på en urinmarkör för sockerintag
  • 00:31:59 Diskussion kring EFSAs senaste rapport kring socker
  • 00:35:07 Totalt sockerintag, fritt socker och tillsatt socker
  • 00:39:03 Det finns inte så många studier på socker och hälsa som de flesta nog tror
  • 00:42:24 De huvudsakliga resultaten i EFSAs genomgång av forskningen
  • 00:44:15 I RCT-studier så ser man att ett högt intag av socker är dåligt
  • 00:46:44 Mycket av RCT studierna är utförda på socker i dryck
  • 00:48:25 Varför sticker sockersötad dryck ut så mycket när det gäller negativa effekter?
  • 00:51:24 Vad ska man ge i råd när evidensen inte är särskilt stark?

Avsnitt(212)

156. Underrapportering och systematiska fel i food frequency questionnaires

156. Underrapportering och systematiska fel i food frequency questionnaires

Avsnitt 156 av Hälsoveckan by Tyngre och Jacob och Erik börjar med att diskutera en vida spridd fallrapport om en man som ätit carnivour och fått en biverkan som heter Xantelasma som i sin tur beror ...

28 Jan 202538min

155. En ny definition på obesitas som också inkluderar preobesitas

155. En ny definition på obesitas som också inkluderar preobesitas

I veckan har det publicerats nya riktlinjer för hur man ska ställa diagnosen obesitas i The Lancet Diabetes & Endocrinology och där ligger huvudfokuset på dagens avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre med ...

21 Jan 202543min

154. Går människor ner i vikt om de börja träna?

154. Går människor ner i vikt om de börja träna?

Jacob och Erik diskuterar den här veckan en ny systematisk översiktsartikel på vilken effekt bara ökad motion har på vikten hos människor med övervikt och fetma, Aerobic Exercise and Weight Loss in Ad...

14 Jan 20251h 5min

153. Elias Björnsson om blodfetter och Lp(a)

153. Elias Björnsson om blodfetter och Lp(a)

Jacob och Erik gästas av forskaren Elias Björnsson som ger oss en bra introduktion kring olika former av blodfetter med fokus på Lp(a) som är Elias eget forskningsområde. Du får lära dig varför vi bry...

7 Jan 20251h 15min

152. Intressant och ointressant om kreatin som kosttillskott

152. Intressant och ointressant om kreatin som kosttillskott

Caroline, Erik och Jacob välkomnar er till det nya året genom ett långt avsnitt kring kreatin där både betydelsefulla och betydelselösa frågor diskuteras. Som bas för samtalet används artikeln "Common...

31 Dec 20241h 27min

151. Regeringen ber Livsmedelsverket fundera lite extra kring kostråden runt kött

151. Regeringen ber Livsmedelsverket fundera lite extra kring kostråden runt kött

Erik och Jacob önskar er lyssnare god jul genom att diskutera kostråd och medicinska genombrott. Först blir det en diskussion kring att regeringen bett livsmedelsverket fundera en extra gång kring kos...

24 Dec 202428min

150. Hur du känner igen en dålig influencer

150. Hur du känner igen en dålig influencer

I avsnitt 150 Jacob och Erik förbereder dig inför 2025 genom att lista 9 faktorer som de anser ofta märker ut influensers som ofta delar dålig information eller ofta för in sina följare på trams som b...

17 Dec 20241h 5min

149. Det hopplösa I att försöka ta fram en personlig GI-lista

149. Det hopplösa I att försöka ta fram en personlig GI-lista

I avsnitt 149 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob och Linnea en nypublicerad studie med en tillhörande ledartext som handlar om osäkerheten i enskilda blodsockermätningar med kontinuerliga blods...

10 Dec 202455min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-jossan-nina
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
inga-beiga-morsor
not-fanny-anymore
johannes-hansen-podcast
sexnoveller-deluxe
rss-viktmedicinpodden
rss-sjalsligt-avkladd
angestpodden
rss-the-house-podcast-3
sova-med-dan-horning
sa-in-i-sjalen
brottarbroder
rss-beratta-alltid-det-har
sinnessjukt
tyngre-radio
alska-oss
rss-angra-inget-3
halsoveckan-by-tyngre