059. Therese Karlsson om näringsämnet kolin
Linnea och Jacob gästas denna vecka av dietisten och forskaren Therese Karlsson verksam på Göteborgs Universitet. Therese har nyligen skrivit ett kapitel om näringsämnet kolin för nya NNR som ska slä...
14 Mars 202330min
058. Ökar sötningsmedlet erythritol risken för hjärt- och kärlsjukdom?
Erik Dunåker och Linnea Bärebring bryter i det här avsnittet ner en ny studie som tittat på sockeralkoholen och sötningsmedlet erythritol och risken för hjärt- och kärlsjukdom. Den här studien har fåt...
7 Mars 202337min
057. Matpriser, kost vid autism och BMI som mått
Erik är äntligen tillbaka efter långt vabuari. I avsnitt 57 diskuterar vi tre olika rubriker från veckan som har gått. Först ut är en artikel i DN om matpriserna just nu. Efter det blir det två artik...
28 Feb 202342min
056. Framtagandet av de nya nordiska näringsrekommendationerna
Denna vecka gästas vi av Erik Arnesen som tillsammans med Linnea har varit med i framtagandet av delar av de Nordiska Näringsrekommendationerna 2023. Erik var bland annat med och tog fram riktlinjerna...
21 Feb 202356min
055: Tips om bra informationskällor inom kost och hälsa
I veckans Hälsoveckan by Tyngre så tipsar Jacob och Linnea om bra källor till information om kost och hälsa. Det blir en genomgång av bra podcast, intressanta konton på Instagram, smarta personer på t...
14 Feb 202343min
054: Diskussioner kring boken glukosrevolutionen av Jessie Inchauspe
I avsnitt 54 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras boken glukosrevolutionen (glucose revolution) skriven av Jessie Inchauspe som nog är mest känd som Glucose Goddess. Vi talar också en del kring hennes ...
7 Feb 202344min
053. Fika på jobbet är lika skadligt som passiv rökning
Hälsoveckan by Tyngre med Dunåker, Bärebring och Gudiol diskuterar denna vecka två rubriker som vi har haft i media den här veckan. Först ut är ett inslag i TV4 där det påstås att en professor har sa...
31 Jan 202346min
052. Hur kan olika dietböcker säga emot varandra så mycket när de påstås vara baserade på vetenskap?
Avsnitt 52 av Hälsoveckan by Tyngre fokuserar på ett youtubeklipp på 30 minuter med titeln "How Weight Loss and Nutrition Books Confuse Us". I klippet förklarar en man vid namn Chris Macaskill på ett ...
24 Jan 202347min
