Bästa grillmiddagen för under 200 kronor
Andra sommarkortet! Micke och Jesper befinner sig i respektive sommarstugor och Philip är kvar på Nordens Karibien, Åland. Vi snackar grillade grönsaker, Mickes gästspel på franska rivieran och hur ti...
23 Juli 20251h 2min
Topp 3 godaste sommarmaten
Det här är det första av tre sommarkort vi släpper i sommar, där vi lagat, ätit och njutit av massor av god mat. Jesper har varit i södra Italien och befinner sig nu på Gothia Cup i Göteborg, Micke ha...
16 Juli 202550min
Michael Björklund: "Så är det att laga mat på en öde ö"
Philip tog sitt pick och pack drog till Åland och satte sig ner med Årets Kock-vinnaren i både Sverige och Finland, TV-profilen och Ålands ohotade krögarkung Michael Björklund. De snackar om hur man l...
9 Juli 202552min
Jesper Kvarnefält: "Det är svårast med att driva krog idag"
Micke är iväg på gästspel i Luleå, därför passar Philip på att göra en mer renodlad intervju med Jesper för att gå igenom vägen från fotbollsmålvakt till tolv öppnade restauranger och vad som ligger b...
2 Juli 20251h 19min
Klas Hallberg: "Så äter du dig lycklig"
Köp din egen Tormek T-1 här: https://shopallmylinks.com/t/t?a=1960530884&as=1998882592&t=2&tk=1Idag gästas vi av husfilosofen, föreläsaren, författaren och foodien, Klas Hallberg. Vi pratar om att äta...
25 Juni 20251h 16min
Topp 3 godaste på midsommar
Glad Midsommar! Vi djupdyker i midsommarmatens historia, pratar om alla det klassiska maträtterna på midsommar såsom sill, gravad lax, västerbottenpaj, färsk potatis och jordgubbar. Dessutom snackar v...
18 Juni 202554min
Jonas Svensson: “Så blir du bättre på att laga asiatiskt”
Vi gästas av den underbara kocken och krögaren Jonas Svensson. Vi snackar om fenomenet asian fusion, hur det varit att ha drivit restaurangen Miss Voon i snart 15 år och är det egentligen gott med sak...
11 Juni 202557min
Niklas Ödman: "Bästa drycken till grillat i sommar"
Vi gästas idag av en av Sveriges bästa sommelier, Niklas Ödman. Han har plockat med sig sommarens bästa drycker, vi provar öl, vin och bubbel. Dessutom blir det mycket prat om grillat, Sallad Niçoise,...
4 Juni 20251h 16min
