Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Den här podcasten är hämtad från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Den kan innehålla reklam.

Avsnitt(184)

46. Hallon

46. Hallon

Vi avhandlar sommarhallon, hösthallon, svarthallon, björnbärshallon, purpurhallon, gula hallon, vinhallon, prunkhallon, krukhallon, hallonänger, hallonsängar, hallonvirus samt lianer. Och för alla som...

9 Aug 20231h 39min

45. Tomat

45. Tomat

Kan man prata för mycket om tomater? Nej. Kan man få för mycket tomater? Nej. Kan man få en vansinnig tomatskog, bladmögel och obegränsat med gröna tomater som vägrar mogna innan höstkylan sätter stop...

3 Aug 20231h 18min

44. Hemester

44. Hemester

Nyordet HEMESTER betecknar ett tillstånd då man låtsas att man semestrar utomlands, trots att man i själva verket bara vimsar runt i sitt närområde – kan man tänka sig något underbarare? Vi stannar he...

27 Juli 20231h 10min

43. Utflykt

43. Utflykt

Ibland måste man bara RYMMA från alla hopplösa människor man har omkring sig, alternativt rymma MED några av alla hopplösa människor man har omkring sig, och då är det jätteviktigt att man laddat sin ...

19 Juli 20231h 9min

42. Grilla

42. Grilla

Kan kvinnor verkligen GRILLA eller är det bara ett illasinnat rykte? I det här avsnitt sätter vi eld på våra egenodlade grönsaker (där fick dom) och tipsar om några av våra storfavoriter när det komme...

12 Juli 20231h 14min

41. Primörer

41. Primörer

SKÖRDETID är ett ord som tigger om att få dra på sig sin ulligaste tröja och längsta långkjol och klampa runt i naturen tills kinderna glöder; arrangera pinnar i ett sprucket lerkrus, köra på en fågel...

5 Juli 20231h 36min

40. Pepprigt grönt

40. Pepprigt grönt

Ett lyxigt dubbelavsnitt där Jordkommissionen avhandlar BÅDE rucola och vattenkrasse, två bladgrönsaker med pepprig karaktär som tävlar om förstaplatsen som Köttbitens Bästa Vän. Sortförvirring, jordl...

28 Juni 20231h 10min

39. Bevattning

39. Bevattning

Ett extra dåsigt avsnitt om vatten, bevattning, nederbörd, torka, täckodling, drömmar om rikedom, tv-pejlargubbens nya karriär samt den omöjliga uppgiften att navigera bland marknadens alla bevattning...

21 Juni 20231h 39min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
aftonbladet-krim
gynning-berg
p3-dokumentar
en-mork-historia
creepypodden-med-jack-werner
aftonbladet-daily
killradet
hor-har
rss-expressen-dok
kod-katastrof
svenska-fall
flashback-forever
mardromsgasten
rss-schyffert-sundin-ar-det-har-nat
rss-mer-an-bara-morsa
vad-blir-det-for-mord
rysarpodden
p1-dokumentar
rss-vill-du-veta-en-hemlis-2