204. Veganskt protein fungerade likvärdigt med vassle

204. Veganskt protein fungerade likvärdigt med vassle

Denna vecka diskuterar vi berikning med vitaminer och mineraler i vår kost där vi utgår ifrån ett aktuellt exempel i USA där Kalifornien efter nyår tvingar företag som säljer majsmjöl eller produkter med majsmjöl att berika den med folsyra. Det har sedan 90-talet varit lag på att vetemjöl ska berikas med folsyra men i Kalifornien har man sett att det finns en grupp med människor från framför allt Sydamerika som främst konsumerar majsmjöl. Vid brist på vitamin B9 så ökar risken för att spädbarn ska födas med en defekt på ryggmärgen. Genom att berika även majsmjöl med Folsyra så är målet att minska på antalet barn med denna defekt.

Ämne nummer två är en studie där man har jämfört effekterna av vassleprotein mot ett veganskt protein vid styrketräning över 12 veckor. 44 personer som sen tidigare inte var vana vid styrketräning fick genomföra ett styrkeprogram för benen samtidigt som de intog 45 gram extra protein varje dag. Resultatet visade på likvärdiga resultat för båda grupperna oavsett typen av proteinpulver.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Introsnack
  • (00:06:55) Berikning med folsyra i olika typer av mjöl
  • (00:33:33) Veganskt protein fungerar likvärdigt med vassle när proteinintaget är högt

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(248)

248. Tarmfloran hos veganer jämfört med allätare

248. Tarmfloran hos veganer jämfört med allätare

I veckan har det varit lite rubriker i media om en ny studie där det i några medier påstods att man visat att köttätare hade bättre tarmflora än veganer. Detta trots att studien var en tvärsnittsstudi...

3 Marras 28min

247: Om serien Bingo för evigt på SVT

247: Om serien Bingo för evigt på SVT

Erik och Jacob diskuterar dokumentären Bingo för Evigt som just nu finns att se på SVTplay. I serien får man följa Bingo Rimer och vetenskapsjournalisten Johan Wicklen medan Bingo testar alla möjliga ...

27 Loka 33min

246: Hur mycket ultraprocessad mat äter svenska barn, ungdomar och vuxna?

246: Hur mycket ultraprocessad mat äter svenska barn, ungdomar och vuxna?

Linnea Bärebring är tillbaka i podden och denna gången berättar hon om den senaste studien som hon är medförfattare till. I den studien har man undersökt hur mycket ultraprocessad mat som vi svenskar ...

20 Loka 47min

245. Tonåringar äter sämre mat när de inte äter skolmaten

245. Tonåringar äter sämre mat när de inte äter skolmaten

Denna vecka diskuterar vi först en hypotes som möjligen är en delförklaring till varför personer med typ 2 diabetes tappar mindre i vikt på fetmamedicinerna. Hypotesen i fråga är framtagen av Kevin Ha...

13 Loka 29min

244. Fas 3 studier på retatrutide

244. Fas 3 studier på retatrutide

Det pågår en stor konferens i Milano just nu som går under namnet European Association for the Study of Diabetes. På den konferensen presenteras en hel del data från nya studier och bland alla dessa n...

6 Loka 36min

243: En riktigt udda dokumentär om protein från SVT

243: En riktigt udda dokumentär om protein från SVT

Erik och Jacob diskuterar denna vecka dokumentären "Sanningen om protein". Det är en riktigt dålig dokumentär som både saknar en tydlig poäng, ger en hel del felaktig information och samtidigt berätta...

29 Syys 36min

242: Fredrik Pauluns fantastiska vatten

242: Fredrik Pauluns fantastiska vatten

Denna vecka av Hälsoveckan by Tyngre så diskuterar Erik och Jacob först ett litet verktyg som Jacob tagit fram där man som individ kan utvärdera hur hälsosamt man själv lever samt få lite information ...

22 Syys 47min

241. Keto vs lågfett vs medelhavskost

241. Keto vs lågfett vs medelhavskost

Hälsoveckan by Tyngre diskuterar den här veckan effekten av tre olika dieter när man har bra koll på kaloriintaget. Studien som diskuteras har jämfört ketogen kost, lågfettkost och medelhavskost i gan...

15 Syys 30min

Suosittua kategoriassa Terveys ja hyvinvointi

unicast
aamukahvilla
vakeva-elama-viisaampi-mieli-vahvempi-keho
meditaatiot-suomeksi
psykopodiaa-podcast
rss-kuumilla-aalloilla
tiedenaiset-podcast
katilon-kahvitunti
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-pt-paahtio
selviytyjat-tarinoita-elamasta
junnut-pelissa
rss-kehtaanko-kysya-podcast-aideille
rss-adama-mindful-hetki
terapiassa
rss-en-saa-unta
rss-joogaradio
rss-taysi-voima
rss-uplevel-by-sonja-hannus
rss-hereilla