#87 - Allt om SOCKERINDUSTRIN: Ann Fernholm, Vetenskapsjournalist
LoungePodden14 Touko 2020

#87 - Allt om SOCKERINDUSTRIN: Ann Fernholm, Vetenskapsjournalist

Sockerindustrins lobbying, propagandan under 1900-talet, efterföljande folkhälsosjukdomar, epidemier, diabetes, fetma och dagens marknadsföring mot barn som skapar högst osunda matvanor är en märklig historia.

Vetenskapsjournalisten, författaren och forskaren Ann Fernholm gästar LoungePodden för att berätta om sockerindustrins intressanta historia som sträcker sig tillbaka till Napoleon. Hur det kan ha blivit så att sockret blivit vår mest använda råvara, trots dess märkbart farliga baksidor? Hur kan Livsmedelsverket ha nyckelhålsmärkt tungt sockrade produkter fram till 2005 och varför fortsätter de ge kostråd baserade på undermålig & kritiserad forskning? Och varför görs inte bättre koststudier i allmänhet?

Det här är ett av mina favoritsamtal med den inspirerande Ann Fernholm som lyckats vända sin frustration till konstruktivt arbete. Ett arbete för att få livsmedelsindustrin att agera mer ärligt. Ann har, förutom sina granskningar och böcker, också startat Kostfonden, som b.la. initierat Europas största studie kring kost och typ-2 diabetes.

Ge LoungePodden gärna fem stjärnor och en recension i podcaster appen om du gillar det vi gör ❤️🙏

GILLAR DU DET VI GÖR?

Bli Patreon och stötta LoungePodden med valfri summa per månad på:

https://www.patreon.com/taimaz

Mer info på https://www.loungepodden.se

❤️ Tack för ditt stöd! ❤️

Följ @loungepodden på alla sociala medier!

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCLKiCeQSPOfRmhXA_1m9M2A

Instagram: https://www.instagram.com/loungepodden

Linkedin: https://www.linkedin.com/company/loungepodden

Facebook: https://www.facebook.com/LoungePodden

Följ Taimaz

Instagram: https://www.instagram.com/taimazghaffari/

Linkedin: https://se.linkedin.com/in/taimaz-ghaffari-22789b21

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(312)

Månadens Säljare #3 - Från brevbärare till mångmiljonär: Vicky Chand

Månadens Säljare #3 - Från brevbärare till mångmiljonär: Vicky Chand

Från brevbärare till mångmiljonär: Vicky Chand började sin karriär, efter en tuff uppväxt på internatskola i Indien, som brevbärare på Posten. Senare lyckades han få ett säljjobb på Lokaldelen och bör...

22 Huhti 20191h 12min

#58 - Gurgin Bakircioglu DEL 2: Minimalism, Politisk Barnfrihet & Livsstilsdesign och Hundpodden

#58 - Gurgin Bakircioglu DEL 2: Minimalism, Politisk Barnfrihet & Livsstilsdesign och Hundpodden

Vad är minimalism?Gurgin Bakircioğlu fick ”drömjobbet” som programledare och journalist på Sveriges Radio och SVT. Efter en tid kände han att han gjort avkall på saker som tidigare varit viktigaste fö...

17 Huhti 20191h 24min

#58 - Gurgin Bakircioglu DEL 1: Minimalism, Politisk Barnfrihet & Livsstilsdesign och Hundpodden

#58 - Gurgin Bakircioglu DEL 1: Minimalism, Politisk Barnfrihet & Livsstilsdesign och Hundpodden

Vad är minimalism?Gurgin Bakircioğlu fick ”drömjobbet” som programledare och journalist på Sveriges Radio och SVT. Efter en tid kände han att han gjort avkall på saker som tidigare varit viktigaste fö...

17 Huhti 201944min

#57 - Maz Jobrani & Bill Dawes Stand up Comedy, Donald Trump & Netflix Specials

#57 - Maz Jobrani & Bill Dawes Stand up Comedy, Donald Trump & Netflix Specials

This week Taimaz Ghaffari is joined by a couple of international guests - The one and only Maz Jobrani and him comic colleague Bill Dawes are the guests in the lounge!Maz Jobrani is a successful comed...

10 Huhti 20191h 39min

#56 - Anna Hedenmo, SVT: Granskande Journalistik, MeToo, Intervjuteknik & Min Sanning

#56 - Anna Hedenmo, SVT: Granskande Journalistik, MeToo, Intervjuteknik & Min Sanning

En av Sveriges mest respekterade och främsta journalister gästar LoungePodden! Anna Hedenmo är programledare för Min Sanning och Agenda på SVT. Hon har också lett många partiledardebatter och arbetat ...

3 Huhti 20191h 7min

#55 - David Stiernholm, Struktör: Effektivisera din vardag med Struktur, Fokusering & Automatisering

#55 - David Stiernholm, Struktör: Effektivisera din vardag med Struktur, Fokusering & Automatisering

David Stiernholm gästar loungen för att prata om hur du på ett individuellt plan kan strukturera, fokusera och automatisera dig och din vardag på ett sätt som gör dig mer effektiv. Perfekt för alla er...

27 Maalis 20191h 24min

#54 - Anders Adali DEL 2: Finlands största rån genom tiderna

#54 - Anders Adali DEL 2: Finlands största rån genom tiderna

Grovt yrkeskriminell sedan tonåren, gjorde Finlands största rån någonsin, dömd till sju år i fängelse, frisläppt efter fyra år, blev rikskänd författare, programledare, medieprofil och entreprenör.Ida...

20 Maalis 20191h 9min

#54 - Anders Adali DEL 1: Finlands största rån genom tiderna

#54 - Anders Adali DEL 1: Finlands största rån genom tiderna

Grovt yrkeskriminell sedan tonåren, gjorde Finlands största rån någonsin, dömd till sju år i fängelse, frisläppt efter fyra år, blev rikskänd författare, programledare, medieprofil och entreprenör.Ida...

20 Maalis 20191h 31min

Suosittua kategoriassa Liike-elämä ja talous

sijotuskasti
psykopodiaa-podcast
mimmit-sijoittaa
rss-rahapodi
ostan-asuntoja-podcast
herrasmieshakkerit
rss-rahamania
rss-neuvottelija-sami-miettinen
rahapuhetta
taloudellinen-mielenrauha
rss-h-asselmoilanen
rss-markkinointitrippi
rss-seuraava-potilas
van-elamaa
oppimisen-psykologia
pomojen-suusta
rss-lahtijat
rss-inderes
rss-myyntipodi
rss-savessa