Hälsoveckan by Tyngre10 Tammi 2023

050: En ny matpyramid för antiinflammatorisk kost - är den vettig?

I avsnitt 50 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras antiinflammatorisk kost enligt Maria Borelius. Aftonbladets site Godare har ett reklaminlägg för hennes senaste kokbok där hon berättar om sin nya matpyramid.

Vi går igenom hennes råd från den lägsta nivån på pyramiden och uppåt för att problematisera, berömma och ifrågasätta indelningen och de olika sakerna som påstås kring olika livsmedel.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

00:00:00 Linnea är tillbaka och panelens varierande "aura" på internet
00:05:39 Tankar kring en artikel om Maria Borelius nya matpyramid
00:07:35 Det har inte funnits några kostråd på 6-8 brödskivor per dag
00:09:16 Vad är definitionen på en "bowl" jämfört med en skål med yoghurt
00:11:22 Uppbyggnaden på Borelius antiinflammatoriska kost
00:12:01 80 procent av tiden kan innebära mycket mindre när det gäller av kalorierna
00:13:27 Det finns inga bra belägg för att det hon kallar för inflammatorisk faktiskt är inflammatoriskt
00:17:48 Sverige har faktiskt aldrig haft en matpyramid som kostråd från officiella håll
00:19:39 Grönsakerna i botten på pyramiden
00:20:27 På nivå nummer 2 finns "fina proteiner"
00:20:45 Vad som kallas för antiinflammatorisk kost skiljer sig mellan olika böcker
00:23:59 Borelius favoritrecept följer inte hennes egen matpyramid
00:25:20 På nivå 3 finns fetter med oljor och fetter
00:35:38 Nivå 4 är stärkelse och frukt
00:38:27 Äter man verkligen som på stenåldern när man äter så här?
00:43:42 Det olika sätt man mäter hur antiinflammatoriskt någon äter inom forskningen

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(223)

159. Du kan alltid hitta en studie som stödjer din sak

Erik, åtets allmänbildare, och Jacob diskuterar denna vecka två olika nyhetsartiklar. Först ut är artikeln The Scientific Literature Can't Save You Now som handlar om hur den vetenskapliga litteratur...

18 Helmi 202541min

158. Vad händer med träningssvaret om du dricker mycket alkohol efter träningen?

I veckans avsnitt av Hälsoveckan går Jacob och Erik igenom en studie som publicerades redan 2014 men som Jacob nyligen upptäckt. I den testade man hur alkohol i ganska stora mängder påverkade proteins...

11 Helmi 202553min

157. Hur många ägg är det okej att äta på en dag?

Jacob och Erik diskuterar melodifestivalen, maximalt intag av ägg och huruvida kolhydratsuppladdning kan förbättra prestationen på gymmet i veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre. I veckan hade nors...

4 Helmi 202534min

156. Underrapportering och systematiska fel i food frequency questionnaires

Avsnitt 156 av Hälsoveckan by Tyngre och Jacob och Erik börjar med att diskutera en vida spridd fallrapport om en man som ätit carnivour och fått en biverkan som heter Xantelasma som i sin tur beror ...

28 Tammi 202538min

155. En ny definition på obesitas som också inkluderar preobesitas

I veckan har det publicerats nya riktlinjer för hur man ska ställa diagnosen obesitas i The Lancet Diabetes & Endocrinology och där ligger huvudfokuset på dagens avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre med ...

21 Tammi 202543min

154. Går människor ner i vikt om de börja träna?

Jacob och Erik diskuterar den här veckan en ny systematisk översiktsartikel på vilken effekt bara ökad motion har på vikten hos människor med övervikt och fetma, Aerobic Exercise and Weight Loss in Ad...

14 Tammi 20251h 5min

153. Elias Björnsson om blodfetter och Lp(a)

Jacob och Erik gästas av forskaren Elias Björnsson som ger oss en bra introduktion kring olika former av blodfetter med fokus på Lp(a) som är Elias eget forskningsområde. Du får lära dig varför vi bry...

7 Tammi 20251h 15min

152. Intressant och ointressant om kreatin som kosttillskott

Caroline, Erik och Jacob välkomnar er till det nya året genom ett långt avsnitt kring kreatin där både betydelsefulla och betydelselösa frågor diskuteras. Som bas för samtalet används artikeln "Common...

31 Joulu 20241h 27min