#231 Matens filosofi med Henrik Lagerlund

#231 Matens filosofi med Henrik Lagerlund

Boken heter "Matens filosofi" och gäst är Henrik Lagerlund, författare och professor i filosofi på Stockholms Universitet.


Matproduktionen i världen har en enorm påverkan på klimat och miljö. Dels själva produktionen i sig, inte minst köttproduktion, men även med urusla arbetsförhållanden i många av de länder som producerar bl.a. frukt och grönsaker. Ett stor poäng i boken är att vi alla behöver bidra genom ett förändrat och mer genomtänkt (därav filosofiskt) förhållningssätt till vad vi konsumerar för mat. Vi behöver ifrågasätta gamla sanningar, vanor och traditioner, och ta beslut som bidrar till en bättre värld.


I programmet pratar vi bl.a. om varför våra matval har en stor betydelse. Vi pratar om vad det innebär att tänka mer filosofiskt kring mat. Och vi pratar om hur vi kan tänka för att göra bättre val. Lyssna och få en kortversion av boken!


Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Hemsida: https://larafranlarda.com

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(478)

#459 Tonårssömn med Li Åslund

#459 Tonårssömn med Li Åslund

Boken heter "Tonårssömn - en praktisk guide för föräldrar" och gäst är författaren Li Åslund.Den här boken ger dig forskning, expertkunskap och konkreta verktyg att testa tillsammans med din tonåring....

26 Jan 37min

#458 Social hållbarhet med Åke Nilsén

#458 Social hållbarhet med Åke Nilsén

Boken heter "Social hållbarhet - vision, kritik och praktik" och gäst är författaren Åke Nilsén.Social hållbarhet är ett begrepp som används ofta i politiska diskussioner, men vad innebär det? Och ur ...

19 Jan 33min

#457 Om folkhögskolan med Helena Colliander

#457 Om folkhögskolan med Helena Colliander

Boken heter "Om folkhögskolan - en särskild utbildningsform för vuxna" och gäst är författaren Helena Colliander.Det här är en introducerande grundbok om folkhögskolan. Den redogör för folkhögskolans ...

12 Jan 32min

#456 Sociala problem efter 65 med Hanna Mac Innes

#456 Sociala problem efter 65 med Hanna Mac Innes

Boken heter "Sociala problem efter 65 - socialt förebyggande arbete på nya arenor" och gäst är författaren Hanna Mac Innes.Sociala problem som skuldsättning, hemlöshet och missbruk ökar hos den äldre ...

5 Jan 29min

#455 Administrationen som växer i offentlig sektor, med Johan Alvehus

#455 Administrationen som växer i offentlig sektor, med Johan Alvehus

Boken heter "Administration i offentlig sektor - Om expansion, elevering och mittokrati" och gäst är författaren Johan Alvehus.Boken understryker vikten av en välutvecklad och kompetent stödjande admi...

29 Des 202535min

#454 Gängkriminalitet, från gatan till sociala medier, med David Sausdal

#454 Gängkriminalitet, från gatan till sociala medier, med David Sausdal

Boken heter "Gängkriminalitet - Från gatan till sociala medier" och gäst är författaren David Sausdal.Gangsterrap har gått från subkultur till mainstream och belönas med priser, medan alltför många dr...

22 Des 202547min

#453 Varför är det så svårt att vara en hållbar konsument? med Anne-Charlotte Paas

#453 Varför är det så svårt att vara en hållbar konsument? med Anne-Charlotte Paas

Boken heter "Det är klart att jag vill vara hållbar, men..." och gäst är författaren Anne-Charlotte Paas.Varför är det så svårt att vara en hållbar konsument? Genom den här avhandlingen ville Anne-Cha...

15 Des 202540min

#452 Så blir du helgonförklarad, med Ulf Aspenberg

#452 Så blir du helgonförklarad, med Ulf Aspenberg

Boken heter "Helgon - En lättsam teologisk betraktelse" och gäst är författaren Ulf Aspenberg.Helgon dyker ofta upp i kultur och historia, men kunskapen om dem är begränsad och ofta blandas fakta med ...

8 Des 202529min

Populært innen Fakta

mikkels-paskenotter
fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
foreldreradet
treningspodden
jakt-og-fiskepodden
sinnsyn
rss-kull
rss-bisarr-historie
rss-kunsten-a-leve
fryktlos
gravid-uke-for-uke
hverdagspsyken
level-up-med-anniken-binz
hagespiren-podcast
rss-var-forste-kaffe
uroskolen
takk-og-lov-med-anine-kierulf