Så påverkar socker vår hälsa

Så påverkar socker vår hälsa

2023 kom nya Nordiska näringsrekommendationer och enligt dessa bör mindre än 10 procent av energin från mat och dryck komma från tillsatt socker, helst betydligt mindre. Men varför är socker så dåligt för hälsan? Är det bättre att använda honung än vitt socker, är fruktsocker nyttigare eller är det tvärtom farligare? Vi försöker reda ut dessa frågor med hjälp av Emily Sonestedt, forskare i nutritionsepidemiologi vid Lunds universitet, där hon i sin forskning fokuserar på att studera vilken roll kolhydratkvalitet, och främst sockerkonsumtion, har på hälsan. Intervjuar gör Eva Bartonek Roxå.

Episoder(113)

Ta tillbaka kontrollen över skärmarna

Ta tillbaka kontrollen över skärmarna

Sex och en halv timme varje dag. Så mycket tid spenderar tretton- till sextonåringar på sin mobil om dagen. I dagens podd kommer vi att prata om barns hälsa och utveckling och varför deras skärmtid be...

8 Nov 202427min

Livskvalitet i livets slutskede

Livskvalitet i livets slutskede

Många sätter likhetstecken mellan palliativ vård och vård under de allra sista veckorna i livet. Men palliativ vård är så mycket mer och kan ges under en mycket längre period, till och med flera år. A...

25 Okt 202433min

Mindfulness för bättre hälsa och prestation

Mindfulness för bättre hälsa och prestation

Att praktisera mindfulness handlar om att bli mer nöjd med sig själv och lära sig att stoppa stress och ältande genom medveten närvaro. Välbefinnande och prestationer är nära sammankopplade och det pr...

11 Okt 202425min

Det ligger i luften — pollen- och pälsdjursallergi

Det ligger i luften — pollen- och pälsdjursallergi

Kan man ha djur även om man är allergisk? Och blir man av med sin pollenallergi om man behandlas med hyposensibilisering? Forskaren Ellen Tufvesson berättar om hygienhypotesen och hur forskarna lär si...

24 Mai 202429min

Digitala påhopp plågar lärare

Digitala påhopp plågar lärare

Aggressiva mejl från föräldrar, grupper på sociala medier som spårar ur och där enskilda lärare hängs ut med namn, eller elever som filmar lärare i smyg för att sprida på TikTok och Snapchat. Digitala...

3 Mai 202434min

Starkt skelett hela livet

Starkt skelett hela livet

Osteoporos, eller benskörhet, är en folksjukdom som varje år leder till ungefär 85 000 till 90 000 frakturer, det vill säga benbrott. Ålder och kön är kända riskfaktorer med det finns annat som går at...

19 Apr 202437min

Autistiska drag eller diagnos autism?

Autistiska drag eller diagnos autism?

Antalet autismdiagnoser har ökat kraftigt, trots att det inte är fler som har autistiska drag idag jämfört med tidigare. Varför är det så? I podden med forskaren Sebastian Lundström försöker vi förstå...

5 Apr 202430min

Den eftertraktade medicinen mot fetma

Den eftertraktade medicinen mot fetma

Medicinen har omtalats som en revolution inom fetmabehandlingen. Den har fått kilona att rasa – men efterfrågan att rusa- så till den grad att den har blivit en bristvara. Men hur fungerar den egentli...

15 Mar 202432min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
rekommandert
tingenes-tilstand
jss
rss-rekommandert
liberal-halvtime
villmarksliv
rss-paradigmepodden
forskningno
sinnsyn
fjellsportpodden
pod-britannia
rss-nysgjerrige-norge
tidlose-historier
hva-er-greia-med
rss-lundqvist-podden
dekodet-2
tomprat-med-gunnar-tjomlid
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
nordnorsk-historie