AVSNITT 118: MATGLÄDJE! ÄTA I SÄSONG – Hur kan du få mer näring och miljötänk?

AVSNITT 118: MATGLÄDJE! ÄTA I SÄSONG – Hur kan du få mer näring och miljötänk?

Veckans gäst är Malin Landqvist, matkreatör och kokboksförfattare med ett hjärta som klappar lite extra för miljön. Genom att följa naturens gång, kan man äta mer lokalt, näringsrikt och hållbart. Men hur får man det att funka i en stressig vardag? Våra föräldrar och förfäder åt bara färskpotatis och jordgubbar på sommaren, inte mitt i vintern... När tappade vi detta självklara förhållningssätt, och hur kan vi tänka för att ta tillvara på rester på ett smartare sätt? Malin har inspirationen och knepen.

Veckans planta är hjortron och du får ett recept på chia och anis, att ha till ostbrickan.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(443)

AVSNITT 129: PREMIÄR FÖR HÄLSOPANELEN – Experternas tankar om motion och motivation

AVSNITT 129: PREMIÄR FÖR HÄLSOPANELEN – Experternas tankar om motion och motivation

Dags för ett nytt spännande inslag i podden! Låt oss presentera Hälsopanelen: Tre experter, alla oerhört kunniga och mänskliga, med olika perspektiv, för att vi ska få ett helhetsperspektiv, som vi äl...

19 Jan 202346min

BONUS! NYÅRSUTMANINGEN 2023: DAG 4 – SKRIV TACKSAMHETSDAGBOK!

BONUS! NYÅRSUTMANINGEN 2023: DAG 4 – SKRIV TACKSAMHETSDAGBOK!

En av de enklaste, mest kraftfulla tekniker som finns för att känna mer ljus och glädje är att skriva tacksamhetsdagbok. Vi har under förra året arbetat mycket med den här tekniken, och upplevt hur de...

18 Jan 20232min

BONUS! NYÅRSUTMANINGEN 2023: DAG 3 – BALANSERA BLODSOCKRET MED EN GRÖN FÖRRÄTT!

BONUS! NYÅRSUTMANINGEN 2023: DAG 3 – BALANSERA BLODSOCKRET MED EN GRÖN FÖRRÄTT!

Vill du få jämnare energi? Mer glow? Idag ska vi jobba med vår energi, som är så intimt kopplad till blodsockret. Dagens industrimat innehåller mindre fibrer och näring än vår ursprungliga kost, vilke...

17 Jan 20233min

BONUS! NYÅRSUTMANINGEN 2023: DAG 2 – MEDITATION!

BONUS! NYÅRSUTMANINGEN 2023: DAG 2 – MEDITATION!

Välkommen till dag 2 av Nyårsutmaningen! Längtar du efter mer lugn, mer äkta kontakt med din inre röst och mindre ångest och oro? Den här dagen är för dig!Vi lever stressade liv. Så mycket som skall h...

16 Jan 20234min

BONUS! NYÅRSUTMANINGEN 2023: DAG 1 – STYRKEPASS!

BONUS! NYÅRSUTMANINGEN 2023: DAG 1 – STYRKEPASS!

Välkommen till dag 1 av vår 10 dagar långa Nyårsutmaning!All träning är bra. Det vet de flesta av oss. Snabba promenad, löpning, cykling, simning, skidor. Och du som lyssnar vet att Maria är en stark ...

15 Jan 20232min

BONUS! NYÅRSUTMANINGEN – HÄNG MED FRÅN BÖRJAN!

BONUS! NYÅRSUTMANINGEN – HÄNG MED FRÅN BÖRJAN!

Vill du gå in i det nya året med mer energi, balansera stress, vikt och känna dig mer harmonisk? Idag vill vi bjuda dig till en 10 dagars Nyårsutmaning som ger dig en extra januariboost. För att få en...

14 Jan 20239min

AVSNITT 128: DEN NYA MATPYRAMIDEN... OCH ANDRA SMARTA KNEP FÖR EN ANTIINFLAMMATORISK LIVSSTIL

AVSNITT 128: DEN NYA MATPYRAMIDEN... OCH ANDRA SMARTA KNEP FÖR EN ANTIINFLAMMATORISK LIVSSTIL

I sin nya kokbok "Hälsorevolutionen – kokboken" har Maria tagit fram en helt ny matpyramid för antiinflammatorisk mat. Med en grön bottenplatta, istället för tunga kolhydrater, läggs grunden för ett v...

12 Jan 202339min

AVSNITT 127: GLUKOSGUDINNANS LIFE HACKS – Knepen för att balansera ditt blodsocker, få mer energi, lugnare sömn och bättre hälsa

AVSNITT 127: GLUKOSGUDINNANS LIFE HACKS – Knepen för att balansera ditt blodsocker, få mer energi, lugnare sömn och bättre hälsa

I avsnitt 119 fick du lära dig varför det är viktigt för oss alla att bry sig om sitt blodsocker som varje dag varje dag vår energi, hälsa och välmående. Diabetiker har länge lärt sig att hålla koll p...

5 Jan 202349min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
rekommandert
tingenes-tilstand
forskningno
rss-rekommandert
rss-nysgjerrige-norge
sinnsyn
liberal-halvtime
smart-forklart
villmarksliv
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
fjellsportpodden
jss
pod-britannia
psykopoden
tomprat-med-gunnar-tjomlid
dekodet-2
aldring-og-helse-podden
nevropodden
rss-paradigmepodden