#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(662)

#PolyPod: Hva skjer med den nye energinasjonen Norge?

#PolyPod: Hva skjer med den nye energinasjonen Norge?

Hvilke teknologier, prosjekter og aktører former utviklingen av energimarkedene innenlands og internasjonalt? Hva er det viktigste med energi- og industrimeldingen «Energi til arbeid» som stortingbeha...

30 Juni 202146min

#PolyPod: Intraprenørskap: Hvordan få til europeisk samarbeid?

#PolyPod: Intraprenørskap: Hvordan få til europeisk samarbeid?

Hvordan bidro intraprenørskap i flere norske og utenlandske selskaper til etableringen av et nytt selskap for CO2-håndtering? Hva er status for transport- og lagring av CO2 i det store norske prosjekt...

24 Juni 202131min

#PolyPod: Topplederen treffer topp-politikeren: Valg på topp

#PolyPod: Topplederen treffer topp-politikeren: Valg på topp

Hva har valg, pandemi, teknologi og velferd med hverandre å gjøre? Hva har vi lært av koronakrisen som det er verdt å ta med seg videre?Lytt til samtalen mellom:Frode Jacobsen, leder, Oslo Arbeiderpar...

22 Juni 202126min

#PolyPod: Hva kan tre generasjoner få til for vår felles fremtid?

#PolyPod: Hva kan tre generasjoner få til for vår felles fremtid?

De er 163 år til sammen og har jobbet minst 110 av dem for et bærekraftig næringsliv. Nå skal verden ut av koronakrisen og unna klimakrisen – og Polyteknisk Forenings «bestefar», «mor» og «datter» gyv...

18 Juni 202145min

#PolyPod: Sikkerhet, cyber og kultur – episode 2/2

#PolyPod: Sikkerhet, cyber og kultur – episode 2/2

Vi lever i en tid med økt sikkerhetspolitisk spenning der den digitale teknologien gjør det enklere å begå kriminalitet og andre samfunnsskadelige handlinger. Den digitale teknologien gjør det også en...

17 Juni 202116min

#PolyPod: Sikkerhet, cyber og kultur – episode 1/2

#PolyPod: Sikkerhet, cyber og kultur – episode 1/2

Vi lever i en tid med økt sikkerhetspolitisk spenning der den digitale teknologien gjør det enklere å begå kriminalitet og andre samfunnsskadelige handlinger. Den digitale teknologien gjør det også en...

17 Juni 202118min

#PolyPod: Kryptovaluta, blokkjedeteknologi og Svalbard – episode 2/2

#PolyPod: Kryptovaluta, blokkjedeteknologi og Svalbard – episode 2/2

Hva er penger, hvordan endrer penger seg – og hva slags pengevesen kommer vi til å få? Hva slags muligheter gir blokkjedeteknologien for penger? Og hva skjuler seg egentlig bak begrepet kryptovaluta? ...

10 Juni 202128min

#PolyPod: Kryptovaluta, blokkjedeteknologi og Svalbard – episode 1/2

#PolyPod: Kryptovaluta, blokkjedeteknologi og Svalbard – episode 1/2

Hva er penger, hvordan endrer penger seg – og hva slags pengevesen kommer vi til å få? Hva slags muligheter gir blokkjedeteknologien for penger? Og hva skjuler seg egentlig bak begrepet kryptovaluta? ...

10 Juni 202129min

Populärt inom Business & ekonomi

framgangspodden
varvet
badfluence
rss-svart-marknad
rss-borsens-finest
svd-tech-brief
rss-jossan-nina
avanzapodden
uppgang-och-fall
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
lastbilspodden
fill-or-kill
rss-dagen-med-di
tabberaset
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
bathina-en-podcast
borsmorgon
dynastin
rss-veckans-trade
kapitalet-en-podd-om-ekonomi