#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(651)

#PolyPod: Batteriteknologi i sterkt driv

#PolyPod: Batteriteknologi i sterkt driv

Norge har en unik posisjon til å lykkes med utvikling og produksjon av battericeller til et raskt voksende verdensmarked. Mange små og store aktører på tvers i verdikjeden er i ferd med å etablere en ...

9 Feb 202127min

#PolyPod – Full sirkel: Kunsten å sette standarden

#PolyPod – Full sirkel: Kunsten å sette standarden

PF Bærekrafts serie «Full sirkel» tar deg med på en reise i det sirkulære landskapet med engasjerte og kunnskapsrike guider. Denne syvende episoden løfter det viktige spørsmålet om hvordan standarder ...

6 Feb 202131min

#PolyPod: Svensk-norsk samarbeid etter COVID19-pandemien

#PolyPod: Svensk-norsk samarbeid etter COVID19-pandemien

Norge og Sverige har håndtert pandemien ulikt, men vi har en lang historie med nært samarbeid. Hvordan vil ulik håndtering av COVI19-krisen påvirke det gode samarbeidet? Hvordan kan vi bygge på hveran...

25 Jan 202139min

#PolyPod: Bærekraftig jobbskaping?

#PolyPod: Bærekraftig jobbskaping?

Hvordan skaper vi 250.000 nye jobber før 2030? Hvordan får vi opp fastlandseksporten? Hvordan skal Norge ta del i de grønne og bærekraftige vekstmarkedene? Hvordan får vi til en rettferdig utvikling u...

22 Jan 202125min

#PolyPod: Hva bør Norge ta opp i FNs sikkerhetsråd?

#PolyPod: Hva bør Norge ta opp i FNs sikkerhetsråd?

Norge har nettopp inntatt sete i FNs sikkerhetsråd for 2021-23. Prioriterte norske temaområder er fredsdiplomati, inkludering av kvinner, beskyttelse av sivile samt klima og sikkerhet. Stortinget har ...

14 Jan 202123min

#PolyPod – Full sirkel: En lys fremtid for norsk sirkulærøkonomi?

#PolyPod – Full sirkel: En lys fremtid for norsk sirkulærøkonomi?

PF Bærekrafts serie «Full sirkel» tar deg med på en reise i det sirkulære landskapet med engasjerte og kunnskapsrike guider. Denne sjette episoden gir deg en status for norsk økonomis evne til å gå fr...

19 Dec 202040min

#PolyPod: Tre nøtter for grønn skipsfart: Ammoniakk, hydrogen og EU

#PolyPod: Tre nøtter for grønn skipsfart: Ammoniakk, hydrogen og EU

Få siste nytt fra to potensielt banebrytende prosjekter innen grønn skipsfart. Helt nye drivstoffløsninger er i ferd med å realiseres; med ammoniakk og hydrogen som energibærere. Hvilke nøtter må knek...

18 Dec 202032min

#PolyPod – Full sirkel: Hvordan kan CO2 være sirkulært?

#PolyPod – Full sirkel: Hvordan kan CO2 være sirkulært?

PF Bærekrafts serie «Full sirkel» tar deg med på en reise i det sirkulære landskapet med engasjerte og kunnskapsrike guider. Denne femte episoden handler om potensialet for anvendelse av klimagassen k...

17 Dec 202029min

Populärt inom Business & ekonomi

badfluence
framgangspodden
varvet
rss-jossan-nina
rss-svart-marknad
uppgang-och-fall
rss-borsens-finest
avanzapodden
fill-or-kill
lastbilspodden
borsmorgon
bathina-en-podcast
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
24fragor
rss-dagen-med-di
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
svd-tech-brief
tabberaset
dynastin
loungepodden