Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Avsnitt(600)

Sommarens baksida – drunkningarna

Sommarens baksida – drunkningarna

När sommarsverige visar sig från sin soligaste och varmaste sida, då flockas vi på stränderna och på sjön. Men när fler badar och åker båt så sker också fler drunkningsolyckor. Rent statistiskt så sju...

24 Juli 202515min

Trump och dramat kring ”The Late Show”

Trump och dramat kring ”The Late Show”

Nyheten slog lite ner som en bomb häromdagen. USA:s största talkshow, ”The Late Show with Stephen Colbert”, läggs ner. Beskedet om att showen försvinner kom plötsligt. Många har spekulerat i att det ...

23 Juli 202513min

Kan mässlingen vara på väg tillbaka?

Kan mässlingen vara på väg tillbaka?

En av de mest smittsamma sjukdomarna i världen, mässling, ökar i Europa och USA. 2024 rapporterades 125 000 fall av mässling i Europa och det är en fördubbling jämfört med året innan. Nära hälften av ...

22 Juli 202511min

När du kissar i havet

När du kissar i havet

Det kan ju verka ganska oskyldigt - men att kissa i havet när man badar är allt annat än en oskyldig sommarvana. Snarare kan ditt kisseri bidra till att våra hav påverkas negativt. Så vad händer i vat...

21 Juli 202513min

Annons från Volkswagen – Damfotboll och elbilar i medvind

Annons från Volkswagen – Damfotboll och elbilar i medvind

Publikrekord, ökat intresse och nya förebilder – damfotbollen blomstrar. Samtidigt tar elbilen plats som framtidens självklara färdmedel. I det andra avsnittet av podcasten ”Omställning” hör vi Jennie...

19 Juli 202510min

Kan Epstein-filerna bli Trumps fall?

Kan Epstein-filerna bli Trumps fall?

Finansmannen och sexförbrytaren Jeffrey Epstein har varit död sedan 2019 men hans brott, korrespondens och vänskaper fortsätter att skapa kaos ända in i Ovala rummet. Hanteringen av det här fallet kri...

18 Juli 202514min

Varning för fiskmåsen

Varning för fiskmåsen

Fiskmåsar kan upplevas som både närgångna och aggressiva den här tiden på året. Varför blir de så ilskna? Vad ska man göra om man stöter på en fiskmåsunge? Hur ska man skydda maten på cafébordet? Och ...

18 Juli 202514min

Kvartsfinal – och drömmen om guldet

Kvartsfinal – och drömmen om guldet

Upplagt för kvartsfinal! Upplagt för nagelbitare! I kväll möter Sverige England i fotbolls-EM i Schweiz. Sverige har stormat fram genom mästerskapet hittills, men hur länge får EM-febern vara? Hur hår...

17 Juli 202512min

Populärt inom Politik & nyheter

aftonbladet-krim
svenska-fall
rss-krimstad
p3-krim
fordomspodden
spar
flashback-forever
rss-sanning-konsekvens
rss-expressen-dok
rss-vad-fan-hande
aftonbladet-daily
motiv
grans
rss-frandfors-horna
rss-krimreportrarna
rss-flodet
krimmagasinet
blenda-2
rss-aftonbladet-krim
olyckan-inifran