Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Avsnitt(600)

Lamine Yamal och den omtalade 18-årsfesten

Lamine Yamal och den omtalade 18-årsfesten

Lamine Yamal är ett av Spaniens stora fotbollslöften. Han har precis fyllt 18 år och det är kring den födelsedagen som det här avsnittet ska handla om. Lamine Yamal upptäcktes av Barcelona vid sex å...

25 Juli 202517min

Sommarens baksida – drunkningarna

Sommarens baksida – drunkningarna

När sommarsverige visar sig från sin soligaste och varmaste sida, då flockas vi på stränderna och på sjön. Men när fler badar och åker båt så sker också fler drunkningsolyckor. Rent statistiskt så sju...

24 Juli 202515min

Trump och dramat kring ”The Late Show”

Trump och dramat kring ”The Late Show”

Nyheten slog lite ner som en bomb häromdagen. USA:s största talkshow, ”The Late Show with Stephen Colbert”, läggs ner. Beskedet om att showen försvinner kom plötsligt. Många har spekulerat i att det ...

23 Juli 202513min

Kan mässlingen vara på väg tillbaka?

Kan mässlingen vara på väg tillbaka?

En av de mest smittsamma sjukdomarna i världen, mässling, ökar i Europa och USA. 2024 rapporterades 125 000 fall av mässling i Europa och det är en fördubbling jämfört med året innan. Nära hälften av ...

22 Juli 202511min

När du kissar i havet

När du kissar i havet

Det kan ju verka ganska oskyldigt - men att kissa i havet när man badar är allt annat än en oskyldig sommarvana. Snarare kan ditt kisseri bidra till att våra hav påverkas negativt. Så vad händer i vat...

21 Juli 202513min

Annons från Volkswagen – Damfotboll och elbilar i medvind

Annons från Volkswagen – Damfotboll och elbilar i medvind

Publikrekord, ökat intresse och nya förebilder – damfotbollen blomstrar. Samtidigt tar elbilen plats som framtidens självklara färdmedel. I det andra avsnittet av podcasten ”Omställning” hör vi Jennie...

19 Juli 202510min

Kan Epstein-filerna bli Trumps fall?

Kan Epstein-filerna bli Trumps fall?

Finansmannen och sexförbrytaren Jeffrey Epstein har varit död sedan 2019 men hans brott, korrespondens och vänskaper fortsätter att skapa kaos ända in i Ovala rummet. Hanteringen av det här fallet kri...

18 Juli 202514min

Varning för fiskmåsen

Varning för fiskmåsen

Fiskmåsar kan upplevas som både närgångna och aggressiva den här tiden på året. Varför blir de så ilskna? Vad ska man göra om man stöter på en fiskmåsunge? Hur ska man skydda maten på cafébordet? Och ...

18 Juli 202514min

Populärt inom Politik & nyheter

svenska-fall
aftonbladet-krim
p3-krim
rss-krimstad
spar
fordomspodden
flashback-forever
rss-sanning-konsekvens
aftonbladet-daily
rss-vad-fan-hande
motiv
rss-expressen-dok
rss-frandfors-horna
rss-krimreportrarna
dagens-eko
politiken
krimmagasinet
rss-flodet
rss-aftonbladet-krim
kungligt