037. Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"

037. Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras SVTs kostdokumentär, Vad matar vi våra barn med?". Vi börjar med att diskutera de olika delarna av dokumentären, vad vi tycker blir bra och vad som vi anser hade blivit bättre med mer nyansering.

Efter det så glider vi in lite på ämnet vad man som samhälle skulle kunna göra åt den långvariga trend som har funnits där människor i genomsnitt väljer sämre och sämre livsmedel.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

  • 00:00:00 Försnack kring helger med småbarn
  • 00:03:18 Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"
  • 00:05:54 Det är svårt att göra något riktigt bra på bara 55 minuter
  • 00:08:55 Det är en tveksam vinkel på dokumentären där skulden läggs på föräldrar
  • 00:13:12 Det finns många studier där man försöker utbilda föräldrar och deras barn
  • 00:17:10 Programledaren åt ultraprocessad mat i fyra veckor och det var dåligt för hans hälsa
  • 00:22:51 Det blir för stor vikt vid en persons berättelse istället för forskning
  • 00:24:18 Nya kopplingar mellan belöningssystemet och automatiskt beteende i hjärnan
  • 00:28:54 Maten är designad för att vara maximalt belönande
  • 00:31:47 Det är för ont om studier på mekanismer kring ultraprocessad mat
  • 00:33:50 Om man vill införa reglering eller tydliga riktlinjer så behövs en tydlig definition på vad man ser som problemet
  • 00:38:12 Dokumentären tar upp alldeles för lite kring problemet med NOVA systemets definitioner
  • 00:40:31 Den här träffar bättre än de flesta andra kostdokumentärer
  • 00:46:40 Jacob tycker att Hyper-palatable foods är ett mer intressant koncept

Avsnitt(212)

076. Hormonell balans och obalans enligt internet

076. Hormonell balans och obalans enligt internet

Erik, Jacob och Caroline diskuterar fenomenet "hormonell obalans" som verkar finnas lite överallt på sociala medier idag. Som utgångspunkt har vi en artikel i Time Magazine med titeln, You Don't Need ...

18 Juli 202340min

075: Om sockergränser och sockerberoende i SvD

075: Om sockergränser och sockerberoende i SvD

Erik, Jacob och Caroline fortsätter lite på spåret kring socker i avsnitt 75 av Hälsoveckan by Tyngre. Men från att ha diskuterat blodsocker och blodsockerkontroll i avsnitt 73 och 74 så blir det i de...

4 Juli 202349min

074. Frågor och svar kring blodsockerkontroll

074. Frågor och svar kring blodsockerkontroll

Som en uppföljning på förra veckans avsnitt om individuella svar på samma måltid vid olika tillfällen så svarar Caroline, Jacob och Erik på era lyssnarfrågor i det här avsnittet av Hälsoveckan by Tyn...

27 Juni 202345min

073. Kontinuerliga blodsockermätare och individuella blodsockersvar

073. Kontinuerliga blodsockermätare och individuella blodsockersvar

Blodsockerkontroll efter en måltid är ämnet för Avsnitt 73 av Hälsoveckan by Tyngre. Kevin Hall och hans forskargäng har publicerat en andrahandsanalys av deras väldigt välkontrollerade dietstudier dä...

20 Juni 202345min

072. En "bättre" tarmflora utan förbättring av hälsan

072. En "bättre" tarmflora utan förbättring av hälsan

Avsnitt 72 av Hälsoveckan by Tyngre bjuder på diskussion kring två nya studier. Först diskuteras en studie på cancerpatienter där man hade en hypotes om att tarmfloran från friska personer skulle hjäl...

13 Juni 202348min

071: Vad vet vi kring hälsoeffekterna från baljväxter?

071: Vad vet vi kring hälsoeffekterna från baljväxter?

I avsnitt 71 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras en ny systematisk översiktsartikel på baljväxter och risken för hjärt- och kärlsjukdom som utfördes som en del av framtagandet av NNR 2023. I resultate...

6 Juni 202341min

070. Kan du imitera fasta med en diet?

070. Kan du imitera fasta med en diet?

Linne är mammaledig och hennes vikarie, Caroline Mellberg, får presentera sig lite kort i början av avsnittet. Efter det så blir det en diskussion kring fasta och så kallade fasteimiterande diet utifr...

30 Maj 202351min

069. Livsmedelsindustrin sponsrar studier som är negativa mot NutriScore

069. Livsmedelsindustrin sponsrar studier som är negativa mot NutriScore

Dagens ämne i Hälsoveckan by Tyngre är olika metoder att ranka livsmedel från bra till dåligt. Framför allt fokuserar vi på NutriScore där en nyligen publicerad artikel påpekat att en stor majoritet a...

23 Maj 202348min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-jossan-nina
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
alska-oss
not-fanny-anymore
johannes-hansen-podcast
sexnoveller-deluxe
inga-beiga-morsor
rss-viktmedicinpodden
angestpodden
brottarbroder
rss-sjalsligt-avkladd
sova-med-dan-horning
rss-the-house-podcast-3
sa-in-i-sjalen
sag-det-bara
rss-beratta-alltid-det-har
rss-vuxna-pa-latsas
sinnessjukt
halsoveckan-by-tyngre