#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(484)

#12 Minnet och hjärnan med Pontus Wasling

#12 Minnet och hjärnan med Pontus Wasling

Boken heter "Minnet - fram och tillbaka" och gäst är författaren och hjärnforskaren Pontus Wasling.Vad minns vi och varför? Hur kan minnet hjälpa oss och stjälpa oss? Och varför uppfattar vi egentlige...

24 Mai 201559min

#11 Fokus på jobbet med Sara Hultman

#11 Fokus på jobbet med Sara Hultman

Boken heter "Fokus på jobbet" och gäst är författaren och psykologen Sara Hultman.Fokus på jobbet har blivit svårare när det är så mycket som pockar på vår uppmärksamhet. Mail, sociala medier och öppn...

10 Mai 201544min

#10 Yrken och yrkesstatus med Ylva Ulfsdotter Eriksson

#10 Yrken och yrkesstatus med Ylva Ulfsdotter Eriksson

Boken heter "Yrke" och gäst är författaren Ylva Ulfsdotter Eriksson, fil.dr i sociologi.Yrken är ett fenomen som är mer komplext än man kan tro. I programmet pratar vi bl.a. om varför vissa människor ...

26 Apr 201549min

#9 Intuition och personbedömning med Malin Lindelöw

#9 Intuition och personbedömning med Malin Lindelöw

Boken heter "Vald på en tiondels sekund" och gäst är författaren Malin Lindelöw, fil.dr i psykologi.Vi pratar bl.a. om de blixtsnabba bedömningar vi gör när vi träffar nya människor. Vad dessa beror p...

12 Apr 201548min

#8 Kommunikation & påverkan med Erik Modig

#8 Kommunikation & påverkan med Erik Modig

Boken heter "Kontroll" och gäst är författaren Erik Modig, doktor och forskare på Handelshögskolan i Stockholm.Hans forskning är särskilt inriktad på kommunikation som syftar till att ändra människors...

29 Mar 201554min

#7 Lycka och positiv psykologi med Katarina Blom

#7 Lycka och positiv psykologi med Katarina Blom

Boken heter "Lycka på fullt allvar" och gäst är författaren och psykologen Katarina Blom.Vi pratar om vad lycka är, hur lycka fungerar och vad vi kan göra för att bli lyckligare. Lyssna och få en kort...

16 Mar 20151h 4min

#6 Färglära & Färgpsykologi med Karl Rydberg

#6 Färglära & Färgpsykologi med Karl Rydberg

Boken heter "Levande färger - En bok om färgernas dolda psykologi" och gäst är författaren Karl Ryberg.Röd, grön, gul, blå, lila, orange, turkos och lime - Hur påverkas vi av olika färger? Några av fr...

2 Mar 201555min

#5 Prokrastinering & uppskjutandets psykologi med Alexander Rozental

#5 Prokrastinering & uppskjutandets psykologi med Alexander Rozental

Boken heter "Dansa på deadline" och gäst är författaren och psykologen Alexander Rozental.Vi pratar om varför vi skjuter upp saker, vad det får för konsekvenser och vad vi kan göra åt det. Du får ocks...

16 Feb 201559min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-bisarr-historie
foreldreradet
treningspodden
jakt-og-fiskepodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
rss-kunsten-a-leve
mikkels-paskenotter
sinnsyn
hverdagspsyken
rss-sunn-okonomi
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
rss-kull
tomprat-med-gunnar-tjomlid
fryktlos
hagespiren-podcast
gravid-uke-for-uke
rss-ifengsel-podden