Eksperimentering og ekstremøl med John Brus - Episode #008
Det er ingen tvil om at det eksperimenteres mye med øl, både når det kommer til ingredienser, brygging og servering. Men hva er grunnen bak eksperimenteringen, og denne trangen til å gjøre ting annerl...
3 Mai 201918min
Øl og kaffe hånd i hånd - Episode #007
Øl og kaffe har mye til felles: det brygges, det er håndverk, det er passion og det er smaker. Derfor tok en prat med Andre Brandt som jobber i kaffebrenneriet Solberg & Hansen, og som også er utdann...
26 Apr 201926min
Fatølets "mysterier" med Bar & Butikkservice - Episode #006
Har du noen gang smakt et øl som smaker smørpopcorn? Som er litt surt selv om det skal være en tung stout? Fått servert en pils uten skum eller karbonering? Da har du mest sannsynlig fått et øl fra en...
16 Apr 201920min
Entusiasmen i Bryggeriforeningen - Episode #005
Kan man snakke positivt om alkohol? Har vi en ukultur? Hvordan er det egentlig med øl og damer? Og hva er egentlig Bryggeriforeningen? Dette er noen av spørsmålene i denne episoden av Ølprat, der vi ...
11 Apr 201932min
Ølprat er våryr med vårøl - Episode #004
Snøen smelter fort, våren er på trappene - og vi blir litt våryre. Om det er lov å si på en fredag.... Anyways, en helt ny episode av podcasten Ølprat er tilgjengelig i din podcast spiller, der Jørn I...
29 Mar 201918min
Alkohollovens hardslående hammer med ølsommelier Jørgen Skatland - Episode #003
Siste uken har det vært et veldig fokus i ølbransjen, rundt et brev om ølreklame sendt fra Helsedirektoratet til over 800 aktører i Norge. Noen aktører går ut å sier de skal blokkere norske brukere, ...
22 Mar 201933min
Ølprat om storytelling med Eddie Szweda fra Midtfyns Bryghus - Episode #002
Få har hatt så mange ølsmakinger som Eddie, som årlig holder 130-160 smakinger i Danmark. Vi har satt oss ned med han for å høre hvordan han forteller sin historie, og hvordan det er å være amerikane...
4 Mar 201920min
Ølprat om kveik med Halvor Lindrupsen fra Ego Brygghus - Episode #001
I første episode av Ølprat prater vi med Halvor Lindrupsen om kveik. Denne urnorske gårdsgjæren har en unik historie og karakter, som er like varierende som den er fasinerende. Halvor bruker i dag to ...
7 Feb 201911min
