Tyngre Träningssnack22 Helmi 2023

Avsnitt 380: Betydelsen av hyper-palatability på människors kaloriintag

Det är dags för ytterligare en liten uppdatering kring Skitmat och belöning från mat. Det här avsnittet handlar om en ny analys av Kevin Halls väldigt välkontrollerade studier där människor varit inlåsta och fått äta fritt efter hunger med olika former av mat. Gudiol har skrivit om de här två studierna tidigare på Tyngre i artiklarna "Vegankost mättar bättre än köttbaserad ketogen kost" och "Ultraprocessad mat gör att människor äter för mycket".

I den här nya analysen så har man försökt titta på vilken betydelse faktorerna energidensitet, hyper-palatability, proteinmängd och hur fort deltagarna åt maten påverkar deltagarnas totala energiintag under måltiden och i efterföljande måltid. Resultatet visar att framför allt energidensitet och hyper-palatability verkade inverka på energiintaget.

Tycker du att det som tas upp i det här avsnittet är intressant så finns det mycket mer att läsa i Gudiols bok Skitmat. Vi har även varit inne på ämnet tidigare i avsnitt 175, avsnitt 214 och avsnitt 308.

På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

(00:00:00) Jacob har börjat cykla och Wille var sjuk bara för en natt
(00:05:44) Hyper-palatable foods och människors kaloriintag
(00:09:54) Fördelarna med hyper-palatable food konceptet före Ultraprocessad mat
(00:16:31) Ny genomgång av tidigare data från väldigt välkontrollerade studier
(00:25:37) Kan man förutsäga hur mycket människor kommer äta genom att titta på energidensitet, hyper-palatability och proteinmängd?
(00:31:00) Energidensitet och hyper-palatability stack ut som förklaring till kaloriintaget
(00:34:53) Det är en ny välkontrollerad studie på gång på hyper-palatability och energidensitet
(00:38:16) Jacobs gissningar kring det framtida resultatet

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(548)

Avsnitt 548: Finns det en gyllene ålder för teknikutveckling?

Jacob och Wille besvarar några lyssnarfrågor i avsnitt 548 av Tyngre Träningssnack. Bland annat berättar Wille om hur han hade lagt upp träningen i fall det endast finns tid för två träningspass i vec...

13 Touko 57min

Avsnitt 547: Styrketräning direkt före konditionsträningen är negativt för konditionsträningen

Wille och Jacob diskuterar kombinerad styrketräning och konditionsträning i avsnitt 547 av Tyngre Träningssnack. Först blir det en liten introduktion till själva ämnet i stort och sen efter det läggs ...

6 Touko 52min

Avsnitt 546: Vad ligger bakom Bodø_Glimt och Mjällbys framgångar?

I veckans avsnitt diskuterar vi två fotbollsklubbar som lyckats fantastiskt bra utifrån deras ekonomiska förutsättningar de senaste åren. Till vår hjälp har vi Olof Unogård som via ett annat arbete ha...

29 Huhti 1h 18min

Avsnitt 545: Hur många set på gymmet för maximala resultat?

I veckans Tyngre Träningssnack diskuterar Jacob och Wille en ny studie där man låtit drygt 100 personer träna med antingen 9 eller 36 set varje vecka för att avgöra om det ger någon betydelsefull skil...

22 Huhti 54min

Avsnitt 544: Nya guidelines för styrketräning från ACSM

American College of Sports Medicine är en av världens mest inflytelserika organisationer kring träning. De har för första gången sen 2009 uppdaterat sina riktlinjer kring styrketräning och om det blir...

15 Huhti 52min

Avsnitt 543: Muskelfysiologi med Håkan Westerblad

Åtta år efter att han senast gästade podden så är Håkan Westerblad tillbaka ännu en gång. Håkan Westerblad är så förknippad med sitt område att han dyker upp som förstahandsval om man söker på "Håkan ...

8 Huhti 1h 35min

Avsnitt 542: Hur vi vet att LDL orsakar åderförfettning

I det här avsnittet berättar Jacob för Wille hur det gick till när forskare kom fram till att LDL orsakar åderförfettning och hjärt-kärlsjukdom. Häng med från tidigt 1900-tal och studier på kaniner ti...

1 Huhti 1h 26min

Avsnitt 541: Är elektrolyter en scam?

Jacob och Wille diskuterar en del lyssnarfrågor i avsnitt 541 av Tyngre Träningssnack. Först ut är en lång diskussion kring vad som orsakar trötthet så man tappar fart under en längre sprint. Efter de...

25 Maalis 1h 11min